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童年趣事

 

童年里总会发生有趣事的,趣事中总免不了会有糗事的。那年,我就做了件糗事。

记得快过新年了,爸爸的朋友邀请我家一起山上去看杀年猪。当猪血被放完时,我跑上前问那猪血是干什么用的。猪场的人说:“猪血可以做成血豆腐,送到饭店里去。”说完大家就各忙各的去了。我这时看见一位女师傅把大大小小的瓷碗里都装满了猪血放在桌子上,看着这么多碗猪血,我突发奇想:血豆腐的味道腥腥的,一点也不好吃,如果它能变甜,那可就真的不错了。于是,我就展开了“甜血豆腐”的计划。

我先跑进厨房里在橱柜里翻东西,我翻箱倒柜拣出了一包白砂糖。有了甜甜的白糖,一切都顺利了起来。我想:“等他们吃到甜甜的血豆腐时,肯定会好好地夸奖我一番的。”

我来到桌边,只见大大小小的碗摆了一桌子,我就挑了一个小碗,心想:“血少糖多,当然更甜。”我开始把白糖倒进血豆腐里。我又抓了一把放进自己嘴里。等过足了糖瘾之后,便静静地等着晚饭时候的到来。

我与老爸他们在整个山里游览了一下午,才回到山下的场地。我一直担心自己的“甜豆腐”会不会搞砸,大人们会不会尝尝这独特的血豆腐,他们会表扬我吗?一切都是未知数。

开饭了,我们丰盛的菜肴中没有少火锅,也没有少血豆腐,我赶紧尝了一小块,不甜,再看其他大人都没有惊异的神情,怎么回事?不可能啊!我大失所望,赶紧跑向厨房里,只见我放糖的那碗血豆腐仍然放在那里一动不动。

我把疑问抛向妈妈,妈妈悄悄地告诉我,只有在新鲜的猪血里加点盐凝固后才能做成血豆腐。我恍然大悟。

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