第一次炖鸡
湖北省枝江市 枝江市公园路小学4年级4班 尤少川
今天，是星期天。我要做一个实践活动：炖鸡。
我先把手洗干净，然后拿起刨子刨黄瓜皮。我开始不知道怎么削黄瓜，就拿着刨子轻轻的削，结果，一点皮都没有削掉。我想，是不是力气用小了呢？于是，我就试着用力的削，一试，效果非常好。我就这样把三根黄瓜都削完了。削完黄瓜后，我得到了一个启发：削黄瓜要分轻重，如果太轻，会削不动，如果太重，会削掉肉。
我把削好黄瓜放进盆中洗干净，然后把黄瓜切成三角形。接着，把奶奶切好的鸡块放进锅中炒十分钟，并在锅中加水漫过鸡块。大概炖30分钟后，把黄瓜放进锅中和鸡块一起炖。同时，在锅中放入一些盐，等到黄瓜煮软的时候放点鸡精就可以了。我尝了下味道，嗯，真好吃！
我今天虽然很累，但是我很高兴，因为我体验了劳动的快乐。
指导教师：王静
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