初中日记600字：妈妈不在家的日子
这几天，妈妈去山东威海出差了，家里只剩下我们“爷俩”了，这两天，我真的度日如年啊！
第一天
星期六，老爸把我接回家里，风趣地对我说：“这两天你要自力更生啦”“啊！不会吧！为什么？”“因为你妈去威海了。”啊！听到这个“不幸”的消息，我立刻伤心地快要昏倒了。我在学校住了一星期，好不容易盼到双休日回家，却看不到妈妈慈祥的笑脸，听不到她的软声细语，这未免太残忍了吧！
时间过得真慢，周六下午就在我磨磨蹭蹭的笔下溜走了。夕阳西下，晚饭的时间到了。老爸的厨艺实在不敢恭维，可今天“山中无老虎——猴子称大王”，只好让老爸下厨喽！你看他那笨手笨脚的样子，我就放不下心，我只好忍痛割爱，决定让我的嘴巴忍住往日的垂涎三尺，让老爸做一道最简单的菜------鸡蛋羹。谁知，即便这样的简单，也难倒了老爸。他手忙脚乱地把冰箱里的鸡蛋弄进了微波炉，由着微波炉轰隆隆地进行着劳动，自己到一旁看报纸去了。“叮咚”，时间到了，听一听呢，好了好了，让人喜；看一看呀，吓一跳。原来，这个鸡蛋羹太干了。一个不行，再来一个，可是第二个，跟汤一样，水太多了。唉！老妈不在，老爸也不怎么样。这一天算是马马虎虎过去了。
第二天
周日是个难得的休息天，等到我这个小懒虫睡足了，睁开眼睛一看，那条大懒虫还在做美梦呢！我好不容易把他叫醒了，可是在我转背的瞬间他又一头睡了下来。
哼，气死我了！我这个娇娇女在你眼里成了讨厌鬼了？连我回家你也不好好表现一番……
老爸终于醒了，他给我烧好了热水，刚要倒热水时，谁知，他“哗啦”一下把水倒到了乌龟的盆里，把乌龟烫得在水里乱扑腾。好不容易安顿好了乌龟，那儿又出事了，我插在那里的热水袋鼓起来了，时间已经超过了，我赶紧把插头拔了下来。老爸用微波炉给我热牛奶，才过了一分钟老爸就拿了出来，我一摸牛奶，一半凉的，一半热的，只能我亲自出马热牛奶了。一阵手忙脚乱以后，我终于能喝上热乎乎的鲜牛奶，来填饱我的肚子了。 将就着吃完了早饭，老爸要为新家的装修去买瓷砖了，就让我一个人在家里了，可是我不怕，我一个人呆在家里静静地看书、写作业了。老爸说妈妈星期二会回来的。
没有妈妈的日子不知道是什么滋味？啊！妈妈，如果你能听到我的呼喊，你就快回来吧！