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大学生暑期实践报告酒店客房部服务员

 

社会实践单位:  常州欧禾商务酒店

社会实践日期:  XX年7月1日——XX年7月31日

关于XX年暑期在常州欧禾商务酒店进行社会实践报告

一、 实践目的

今年暑假的这次实践算是我第一次真正意义上的打工吧!虽然这次实践与自己的专业并无联系,但是确实是对自己步入社会前的一次很好的锻炼和提升。也能够从中体会到金钱的来之不易,从而更加珍惜父母给自己创造的条件。

二、 实践内容

在没有经过实习之前在我的脑海里的客房部服务员的工作就是铺床和把房间打扫干净就可以了。

可是通过这次实习才知道不是那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。

三、 实践结果

不仅仅是学会了怎样在以最快的速度清理好一个房间,更多的是学会了待人之道,同事间不可避免的会有一些摩擦,只有大家互相体谅,才能营造出和谐的工作环境,这对以后走上工作岗位起到积极作用。同时,我也学会了不怕苦不怕累,不怨天尤人,总能在生活中找到乐趣的积极的生活态度,而这种态度,将成为我以后人生道路上一比不可忽视的精神财富!让我在今后社会的泥沼中找到出路,永不放弃!

一起实习的还有一个学酒店管理的大学毕业生,这让我认识到,理论与实践总是存在一定的差距,但是不变的真理是唯有从基层做起,一步一步,脚踏实地才能有光明的未来。

四、 实践总结

这次实践告诉我,一份工作的本身并不是最重要的,关键在于工作过程中能够坚持不懈,遇到困难不抱怨,不轻易放弃,相信自己能够做好的信心。还有就是,从来都不要小看一份工作,或许看似简单,或许看似微不足道,但是要做好它远没有想象的容易。

暑期社会实践,对我们大学生来说是一个很好的自我锻炼与自我提升的机会。许多事情只有接触的久,才能体会的深,正所谓“不入虎穴,焉得虎子”。社会是除了学校之外的最博大精深的课堂,而暑期实践则给了我们这些还未走出象牙塔的学生一个锻炼的平台,让我们所学的知识能够投入到实践中去,对我们创新能力的提高至关重要,也为我们以后就业提供了基础,所以无论我们选择了什么样的工作,我们都要全身心的投入,不仅仅是自己所学的专业,我们要打破思想上的局限性,全面发展,为以后的道路增添动力!

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