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甘蔗中的新发现

 

星期天下午,我上完辅导班回家,妈妈买了我最喜爱的甘蔗。我洗完手迫不及待的挑了一根节巴长的甘蔗,不管三七二十一使劲啃了一大口。嗞的一声,甘蔗汁无情的从我嘴边流了出来,顾不得用纸巾去擦,埋头又深深的咬上一大口,哇,嫩极了,不仅水分多而且很甜。我开心地吃着,当我快啃完这根甘蔗的时候,突然发现我啃的甘蔗越来越甜。这是怎么一回事呢?难到这根甘蔗另一头被添加了糖精?为了知道真相,我特地挑了一根粗细不一的甘蔗吃了起来,从细的那一头,也就是顶部,开始往根部啃。

奇迹又出现了:甘蔗越到根部越甜。莫非这根甘蔗里隐藏这什么秘密?我在好奇心的驱使下,赶忙问了妈妈,妈妈却不配合地说:“自己的事情自己解决。实在解决不了可以上网查呀!”对了!上网查资料!我眼前一亮,赶快打开电脑,搜索“甘蔗根部为什么比甘蔗顶部甜”。

我终于找到了答案,一看,哦,原来如此:甘蔗越靠近根部,节就越密,两个节中的间隔越短。糖份都沉在根部,当然就很甜咯!甘蔗在成长过程中,要不断消耗养分。多余糖分就贮藏在甘蔗的根部。所以成熟的甘蔗都是根部比顶部甜。另外,由于甘蔗叶片进行光合作用,需要大量水分,所以,甘蔗本身的水分大多在叶子附近,根部反而比较少,这样根部糖的浓度比较高,所以甘蔗下段比上段甜。哦,这么神奇的甘蔗,我以前怎么没有发现呢?看来,只要留心观察,就会发现生活中有很多有趣的事呢。

(作者:琅琊路小学  张铂珧    指导老师:丁元林)

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