幼儿园科学教育笔记：小豆芽该往哪儿长
来到新天地幼儿园，宽敞明亮的教室，童话般的整体环境和琳琅满目的玩具，深深地吸引了我，但我还是特别喜欢教室里那朝南的一大片落地窗。早晨一上班，明媚的阳光热情地射进了教室，照亮了教室的每一个角落，使人一整天都充满着激情。
窗户下那一排矮柜也迎来了新学期的第一批“小客人”——种子。一粒粒小种子安静地躺在洒满水的软软的海绵上，任凭阳光地哺育。在安顿好这些小家伙后，我就向小朋友们宣布了一个任务：“每天都要来关心一下它们哦,看看它们有什么变化。”
第二天，有几位小朋友向自然角张望了两眼，悄然地走开了。第三天，依然如此。我想，要等这些种子发芽，起码得一个星期吧。于是，我也没再提醒孩子们。第三天，再也无人问津了。
到了第四天早晨，我在擦柜子时，惊奇地发现，绿豆已经发芽了。我激动地招呼着孩子们：“快，快来看呀，我们的绿豆发芽了！”孩子们听到这个好消息，一齐朝我奔来，大家扒在柜子上欢呼着。突然，依依“嘘”了一声，说：“别吵，小豆芽刚刚长出来，不要吓着它们。”全盛也跟着说：“对，你们看，小豆芽的小脚才那么点儿长，会被你们吓断的。”阳阳观察得更仔细了：“王老师，小豆芽的小脚怎么会长到海绵里去的。” “对呀，他哪来那么大的劲儿？”周孙林俊咬着手指头不解地问。面对孩子们的一系列问题，我为孩子们说起了种子的力量。孩子们一边听，一边用敬佩的眼光注视着小豆芽们。
第五天，小豆芽的脚变得更长了，可不管它的姿势怎样，它始终都是坚强地站立着。
第二周的周一，孩子们又发现豆芽的叶子也长出来了，两片、四片、六片……到了第二周的第三天，小豆芽已长大成人了，齐刷刷地朝着窗外的方向斜立着，好像要冲出窗外似的。周孙林俊着急地跑到我面前说：“不好了，不好了，王老师，小豆芽要倒了！”听后，我就把种植的盒子换了一个方向。这下，小豆芽全朝着窗户的另外一面倒了，这样看上去更危险了。孩子们对我的举动很是不解，都傻傻地看着我。这时，我又抓住了机会，向孩子们布置了第二个任务：“你们猜猜，过几天小豆芽会朝哪里长？”有的孩子说：“回倒下来。”有的孩子说：“会斜好了长。”可没一个孩子知道小豆芽会朝着太阳的方向长。我对孩子们说：“王老师会变魔术，过两天，我要让它们都站直，你们信不信。”孩子们用半信半疑的眼光看着我。
过了两天，小豆芽果然站直了。孩子们惊喜极了：“王老师，小豆芽真听你话吗？那他还会朝哪儿长呢？”这时，我没急于把答案告诉孩子们，而是把问题抛给了他们：“你们猜猜看呢？”经过孩子们的继续仔细观察，发现小豆芽永远向着有光的方向长。这时，我才把植物向光性的特点向孩子们解释了一番。
其实，要让孩子们学习更多的科学知识，不能局限于几个有计划、有规则的科学活动，只要把孩子置身于千姿百态的自然环境中，让他们看、摸、闻、听，甚至用嘴尝尝，他们就会发现更多的新知识。当然，我们老师也要做个有心人，要给孩子们创设丰富的物质环境，不断地激发孩子们的探索欲望，让幼儿在自由操作、观察中获取知识，培养技能，健康活泼地成长。