初二端午节周记500字
篇一：
看着一年一度的端午节就要到来了，我心里有说不出的高兴。端午节有许多习俗，例如赛龙舟、吃粽子、吃盐鸭蛋……这个节日也是为了纪念伟大爱国主义者——屈原。
每到这一天，家家户户都江堰市会包粽子，吃粽子，棕子的品种多如繁星，各式各样，有简单好吃的白粽，有红白相间的赤豆粽，还有鲜嫩可口的肉粽……简直让人馋得直流口水啊！我们家也是一样的，每次大都包的是白粽，虽然它非常单调，但是吃起来特别松软，香甜可口。包粽子所需准备的材料有：芦叶、糯米和线。
里面包的馅可以根据自己的个人爱好去调整。我们家一般会把采摘回来的芦叶浸在水里，浸得比较软时，包起来会好包一点。包粽子可是奶奶的拿手绝活呢！我通常都会坐在奶奶的对面，帮她拿叶拿线。我时不时还会照着奶奶的样子学起来，可是总到了第二步装米的时候，出洋相了，由于我物拿错地方，倒致米装一粒掉一粒，最后搞得芦叶上到处是米。奶奶会在一旁笑眯眯地对我说：“你这个小调皮蛋，尽给我帮倒忙。”我看我还是安分点好。棕子包完了，放在滚烫滚烫的热水中煮一个晚上，就可以吃了。第二天早晨，就会闻到粽子发出来的清香，拆开“包装”，里面是雪白的糯米，我马上就狼吞虎咽吃起来。吃咸鸭蛋也是这儿的习俗，敲醉蛋壳，里面是白白的蛋白和金黄的蛋黄。这可是吃粥时必备的美味啊！
我们家就数我妈妈和奶奶喜吃咸鸭蛋了，每顿饭都少不了吃上一只，可见她们对咸鸭蛋真是情有独钟呀！我喜爱端午节，端午节是一个快乐的节日，我们可以吃上香喷喷的粽子，可以享受红黄流油的咸鸭蛋，可以赛龙舟……啊，我期盼今年的端午快快到来！
篇二：
端午节是汉族的传统节日。在我们的家乡算得上是个特别重要的节日，所以每年的端午节都过得异常热闹。
端午节最不可少的，自然是粽子，每年端午节外婆和大家都会包上几百个大粽子呢！包粽子虽然有很多种，比如芦苇叶、竹笋叶、菰叶、藕叶等。但我们的家乡是芦苇比较多，所以大多都用芦苇叶包了。首先，外婆“率兵”去采芦苇叶。采芦苇叶时，一大家子听着外婆的劳动号子：“加油！一个粽子三片叶子！上百个粽子几千片，嘿哟，加油！”听了“将军”的鼓劲，“小兵”们更加卖力了！采完芦苇叶，现在只要将它们暴晒就行了。但准备材料可没有这么简单哟，还得去集市上买来上好的红豆、猪肉、花生、板粟、蜜枣与糯米，还要买红线呢！
当然，玩的时候还是包粽子的时候。包粽子时，男人负责把肉切成不大不小的块儿；女人负责洗红豆、糯米之类的；小孩负责把大盆洗干净，再把大人加工好的东西装在大盆里；而老人们则负责指挥。一切准备好之后，就开始包粽子了。大人们干得格外卖力，而小孩们呢？却在一旁玩着，总是在大人们不注意时，偷一两颗蜜枣往嘴里塞，表面上似乎一点儿事都没做，可心里却暗暗自喜——因为蜜枣太好吃了！
最后一步就是煮粽子，烧火的外公总是把火候把握的很好，味道很香、很浓，如果在第一时间内吃粽子，你看到的肉粽子总是嫩地流油，看到的蜜枣粽子总是金黄柔嫩；看到的八宝粽子总是很可口，我们可爱吃了。
去年，要不是为了去盐城替舅舅、舅妈照顾表哥，外公外婆可能在包粽子哩。我突然有些“厌恶”舅舅、舅妈，他们家的经济条件不错，为什么不找个保姆？把我的欢乐端午节和粽子都“夺走了”，我好生气呀！也好怀念那味香色美的粽子呀！