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如何制作可乐鸡翅

 

材料:鸡翅中

可乐一听

八角

姜

蒜瓣

料酒

懒人版:

步骤一:鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。

步骤二:锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

步骤三:煎至外皮两面泛黄。

步骤四:倒入可乐没过鸡翅即可。

步骤五:加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

步骤六:炖至汤汁浓稠即可。

勤快版:

步骤一:鸡翅切几个小口,放到准备好的可乐里,可乐里面要加蒜瓣等作料少许。

步骤二:腌制半天。【如果中午吃早上就可以腌了】

按如上【懒人版下锅之后】开始操作,如果可乐炖没了可以再加。

浙江金华婺城区金华南苑小学六年级:张歆悦

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