雨润凤山茶
撑一把丝绸做的雨伞，选一个烟雨朦胧的日子，来凤山游茶叶大观园，会让你有一种如诗如梦的感觉。
沿着杨柳夹道的水泥路，从城隍庙门口登阶而上，就是安溪茶叶大观园了。入口是石做的方形拱门，上面雕刻五个大字“茶叶大观园”，两旁刻着一对对联：“源产名茶博览，旅游文化大观”，一种茶的韵味扑面而来。整理一下心绪，上了几级台阶，映入眼帘的是一个较为宽阔的场地，中间立着一位石雕的老人——陆羽。陆先生沐雨而立，一站就是千年；千年来，他把风云、雨水、茶树，全收留在身边，把茶变成了思想，把思想变成花朵，让每个仰光他的人的心中，传唱着许许多多关于茶的歌谣。在石雕的老人的四面则是层层而上茶园，种着铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占、大叶乌等名贵的茶树。翠的茶树，扎根于山的脊背。一丛一丛，相依相靠，构成了满山遍野的绿，给人一种勃勃的生机，一种希冀和力量。立在丛中，细雨如线，凉风吹过，纵横交织成薄纱，雨敲嫩叶，点点滴滴，淅淅沥沥，萧萧洒洒。望着眼前一切，你会感受着生命的伟大，任何的不顺心、烦恼、忧伤，都将被一一的荡尽。瞧，采茶的姑娘来了，踏着轻快的脚步，带着山妹子特有的清纯，融入这满山烟雨的绿色中。于是，姑娘们袅娜的身姿、欢快的双手，在这烟雾缭绕的群山衬托下，在这希望的绿色中，构成一幅写实的采茶山水画，令人陶醉和憧憬……！
登阶而上，在一个转角处，是一棵百年的榕树。距离榕树不远竖着一块岩石，前面一泓小小清泉，上面龙飞凤舞地写着两面个大字“洗心”。默念着它，你不知道你的心要被清洗到了什么程度，但你清楚，站在这茶中，应该说此时已是心无半点尘了。
在最高处，有个龙形的大茶壶，四周摆设着八个水泥做的大茶杯。茶壶内摆放桌椅，而茶壶上滴下来的，是这里最甘甜的泉水，不用煮沸，喝一杯下去，会让你心旷神怡，神清气爽的。在大茶壶右面不远的地方是茶作坊，如果你有兴趣，你可以一睹制茶的全过程。但令你流连忘返的则是左面的茶艺馆了，热情好客的主人招呼着你泡完观音泡本山，品完了本山品梅占……。台上，一会儿是筝声悠扬，姑娘们细手纤纤，在茶与水与杯之中展示纯正的茶艺；一会儿是歌舞翩翩，在清脆的山歌中，采茶扑蝶……。唉哟，你会醉的，不是醉在采茶姑娘的山歌里，就是醉在浓浓的金黄色的茶水中。
走出茶艺馆，向山下望去，幢幢拨起的高楼，穿梭如织的游船，蜿蜒的蓝溪，闪亮的大龙湖，雨中的凤城真是美不胜收。
那你就合上雨伞吧，让这春雨淋上你发梢，静静地聆听雨与山的对话、茶对山的倾诉。春雨沙沙而来，沙沙而去，这千年不变的雨声，是一百多万安溪人民勤劳致富、走向世界的共同心声。