一、制度：
1. 宾客可以凭有有效期内的提酒卡到指定楼面吧台提取存酒，如有不便可由服务员代劳提取，但提取卡必须要提办人签字并注明桌号才能生效提取。
2. 服务员凭宾客提酒卡到吧台提取存酒除出示提取卡之外，还必须在酒水登记本上签字生效方可提取。
3. 吧员根据提酒卡的编号、品名、有效期、存量从存酒中提取相应存酒交于宾客，同时将提酒卡收回剪角作废，并从明细卡上给予注销标明去向。
4. 吧员发现已过提取有效期的存酒卡须向宾客耐心解释，告知此卡失效，不能予以提取。（特殊情况必须由吧台经理和楼面经理级以上人员共同签字认可才可办理提取）
5. 已提取的存酒卡不可随意遗弃，必须根据编号将两联存（提）卡装订成册，每日随酒水销售日报表一同移交财务。
二、流程：
客人要求存酒→楼面核对数量、品名、房号→拿到吧台由吧台人员填写存酒卡→经手人签名确认→楼面在吧台存酒登记本上签名→客户联交楼面领班上交客人→吧台联交酒吧部主管保留→收银联下班后连同营业日报表交财务部。
一．凡是活动期间的特价酒一律不允许存。 二．凡是二次存酒的一律不允许存。 三．凡是存酒的必须凭其桌位的消费卡，到酒库确认。 ...
根据公司法各项规定，示酒吧实际情况，制订本酒吧辞职制度： 一、自动离职：自动离职的员工，不退服装押金，没有工资，住宿舍的必须马上搬离宿舍。 ...
根据酒吧实际情况,特制定以下请假各项规定： 一、事假 1、有事请假必须提前三天以上申请，批准后有效。 ...
1．提前半个小时参加中层管理例会，按照《中层管理例会制度》有关规定； 2．点名前检查各自负责小组人员的仪容仪表及工作用具； 3．点名后安排各自组员打扫工作区域及准备工作； 4．各自负责组员开小组例会...
为了加强公司的财务管理工作，严格执行财务制度，完善财务管理，结合公司的具体实际，统一各部门的报销程序及规定,特制定本报销制度。...
1、营业前（18：00—20：00） （1）18：00以前换好工作服，并打卡签到。 （2）18：00—18：30班前例会： a、点到，检查员工仪容仪表并记录好员工考勤； b、讨论前一天工作中所发生的问题，如与前厅、出品、营销的配合问题，以及待客、服务问题等； c、检查前一天工作指令的...
一、投诉的产生 1、迎宾出言不逊，客人在门口没有人接待或坐下无人理会。 2、服务员说话不客气，出品时间太长。 3、对出品不满意，如出品的味道，食物有杂质、变质。 4、招呼疏忽、遗漏。 5、对价格方面的不满。 6、埋单等候得太久。 二、投诉的解决 1、牢记客人永远是对的，不要与客人...
企业财务管理制度及流程，财务管理制度是公司企业实施经营管理活动，对财务管理体系建立、维护;对会计核算与监督的制度保障，小编为大家整理了企业财务管理制度及流程，财务管理作用发挥如何，关键在于财务人员，下面小编就简单的介绍下这篇内容...
(无工资无返回押金) 一、奖励对象 1．最佳果盘、果汁、鸡尾酒创意或拾金（物）不昧，为公司拿得荣誉者。 2．发现事故苗头，及时采取措施防止重大事...
以下是小编为大家收集的的制度，仅供参考! 一、目的 建立员工考勤管理制度，使所有公司员工能严格执行。 二、适用范围 本制度适用于公司所有员工的考勤管理。 三、责任 公司所有员工。 ...
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