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关于一道美味佳肴作文

 

关于一道美味佳肴作文:

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面等。

今天我为大家说的是很平常的一道菜,西红柿炒鸡蛋,不过这是一道家家户户都爱吃的菜。

西红柿炒鸡蛋吃起来美味可口,看起来红黄相间,色泽明亮,这道菜就像傍晚远处的天空,红色的火烧云里映着黄色的云一样。每当我看见这道菜的时候就会口水直流三千尺!

这道菜不但好吃,做起来也很简单,配料:一盘需要3个鸡蛋、两个西红柿、盐三克左右、香油、葱花、醋、鸡精。先把鸡蛋打在碗里朝一个方向打匀,然后往鸡蛋里放少泽盐,滴两滴醋,这样炒出来的鸡蛋会更鲜。把西红柿洗干净后,切成小块。锅烧热后放油,等有热到7-8成后,放入少量葱花,待葱花发黄,香味即生时,再把打好的鸡蛋倒入锅中,翻转几下成块后放点鸡精,滴3点香油。这是,就可以把切好的西红柿倒入锅中,用铲子来回搅拌几下就大功告成了。这时,你闻一下,香气扑鼻,香飘十里,吃一口,那将令你回味无穷。

这道菜可以配米饭吃,还可以配面条吃。

西红柿炒鸡蛋不但好看,好做,好吃,而且营养也很丰富,西红柿里含有丰富富人维生素c,鸡蛋里含有蛋白质,所以说又好吃又营养。

又一次我吃这道菜的时候,还不舍得吃呢,到最后吃完了,我拿起盘子还舔盘子上的剩汤了。

啊,真是太好吃了!

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