2017年毛概暑期社会实践调查报告
我们都知道，管理者的工作质量是由他们所管理的人的工作质量来决定的，并且，企业的整个运作过程，除了一些核心技术之外，是没有多少秘密的，可以说企业是透明的，然而，一个企业能够成功，在市场上占据一席而立于不败之地，这关键在于对方法、措施的选择、运用、实施，而这关键也是人，可见，人在企业中的地位是不言而喻的，他对一个企业的成功与否，起着相当大的作用。
而大学生作为现代社会的普遍群体，未来社会发展的主力军，其自身所有的就业能力素质，正是企业招聘人才的衡量标准之一。
我利用暑假的时间亲自参与社会实践，为将来走上社会累积一点经验，从现在就开始重视并培养企业所需的综合素质，不锻炼自己，完善自己，更让自己的应聘就业之路上握有一份筹码。
众所周知，肯德基是世界连锁的餐饮企业之一，主要经意汉堡、薯条、炸翅等食品，在厦门sm店肯德基的暑期实践中，我深刻的懂得了作为当代的一名大学生，并不是坐在教室里接受着所谓的高等教育，养尊处优，就能把以后在社会上立足所需要的本领和能力都掌握好，而是我们要付出努力，亲自实践，才能有所体悟，懂得什么才是作为当代大学生所需要的品质和精神。
肯德基看似只是一个简单的餐饮，第三产业的一个小小代表，然而每个企业都有自己所特有的企业文化，而这种企业文化正是支撑着企业在自己的领域内长盛不衰、不断获胜的法宝，尤其是像肯德基这种在世界范围内都有市场的企业，其所特有的文化生命力，以及其之所以成功背后的秘诀，都是值得我们在调研中给予高度关注和学习的，不难发现，不同的企业所孕育的文化有不同符号和字码，而这些文化又和一个企业自身发展中对人才素质的要求息息相关，看似很简单的道理，不同的文化有不同的表现方式和运营要求，这却不是一个外行人就能够轻易的看懂和读懂的，这是一个学习和成长的过程，需要每一个人尝试的人都付出自己的努力，哪怕是艰辛，收获才是最有意义的。
虽然只是一个小小的锻炼，但是我却经历了一个很大的跨越，学会怎样设计自己的简历，把自己的情况大体的做准确介绍，使得自己能在众多的应聘者中脱颖而出，经过选拨后，由分店经理的考验和检测，才幸运的被选中，有机会去做这样的一次社会实践，这也算是我第一次正式的独立的面对招聘。
在接下来的日子里，便开始真正的和社会做零距离的接触了，作为和服务直接挂钩的第三产业，做好服务就是我们的主题，而让顾客满意就是我们服务的本质和根本出发点。
为此，我在自己的工作中，通过不断的学习和研究发现，企业对当代大学生素质要求的大体以下几点：
1;较好的心理素质
创新是企业发展不竭的动力，而能够勇于和时代同行的员工，是不会被淘汰的。肯德基的计划都是与时具进的，这是我们在电视广告上都可以获晓的，同时，业绩靠的就是不断的创新，肯德基把每个月的安全须知、训练目标等都公布出来，让我们熟知于心，时刻牢记自己的责任。这不是简单的死记硬背，而是要活学现用，如何把服务的精神做到为客疯狂上。
肯德基的领导人总是研究如何把权力和责任一起分配给相应的人，研究如何激励和约束，实行激励卡制，由当天的值班经理给予为客疯狂的行为，或是表现优秀的员工，每张激励卡可以获得20分，累积一定的分数之后就可以获得相当数额的奖励，目的就是培养我们的自信心、上进心，让我们每天都有斗志开始一天的任务。
这就是要锻炼员工的心理素质，看到别人的成绩，不是产生嫉妒，而是学会让自己成为下一个被表扬的优秀员工。
2;端正的工作态度
“没有任何借口”是美国西点军校奉行的最重要的行为准则，其目的就是要让学员学会适应压力，培养他们不达目的誓不罢休的毅力，它让每一个学员懂得：工作是没有任何借口的，失败是没有任何借口的，人生也是没有任何借口的。现在，我们就要以“没有任何借口”来要求自己，严肃自己的行为，在工作中，就要以负责任的态度来对待，不能以自我为中心，我行我素，为顾客服务，就不能有情绪，这是我在社会实践中得到的最切实的感受，顾客就是上帝，要微笑的去面对，哪怕是超出自己解决能力范围的难题。
不论我们走上社会或迟或早，对我们而言，无论做什么事，都要记住自己的责任，无论在什么样的工作岗位上，都要对自己的工作负责，不要用任何的借口来为自己开脱或是搪塞，完美的执行是不需要借口的。这是企业对当代大学生素质的要求之一。
3;较好的组织协调能力，以及团队合作能力
我们都知道，工作能力强，具有团队协作精神的员工是企业高薪聘请的对象。
所以，服从管理，这是作为员工必须做到的，处在服从者的位置上，就要遵照指示做事，服从的人必须暂时放弃个人的独立自主，全心全意去找遵循企业的价值观念，当企业和员工都具有强烈的纪律意识，在不允许妥协的地方，在不需要借口时绝不找任何借口，比如质量问题，比如工作态度等。
团队就是一个整体，就好比一个小的社会，离开了这个群体，任何人自己都谈不上独立生存，所以，就要服从上级的管理和指挥，领导要你这样做，你就不能找借口说：“不”。
这就要求我们要学会和别人和谐相处，密切合作，善于处理好人际关系。
4;好学，上进心强
富兰克林曾说过：把握今日，就等于拥有两倍的明天。这句话意在告诉我们这些大学生，在校，作为学子，我们的任务是学习掌握好知识，但走向社会后，我们仍然还要继续的学习，提高技能水平，做一个优秀的员工，这是每一个企业都希望自己的员工从进入这家企业后就能明确的意识，对大学生的要求也不例外。
也许很多人觉得自己只是众多大学生中，平凡的一个，没有什么优秀的地方可以让自己脱颖而出，于是，不思进取，不求上进，其实，社会总是在不断的变化发展的，今天，你可以站稳脚，明天，或许，将会由其他人来代替你，为此，我要说的是：超越平庸，选择完美!
随着知识技能折旧愈快，公司更看重学习能力强的人，未来的竞争是学习能力的竞争，要想从平凡中脱颖而出，一方面是由个人的才能决定，另一方面则取决于个人的进取态度，企业需要的就是上进的人，这样才能不断的为企业创造更加辉煌的业绩。
因此，在工作的同时，我们也还要不忘继续学习，不断提升自己的技能以及综合素质。
5;吃苦精神
很多大学生抱着自己学历高，身份贵，于是就眼高手低，其实，这主要是由于个人思想意识的不端正造成的，为此，企业对大学生的素质要求就是能不怕苦，不怕累。任何人都是从最低级开始向上爬的，哪怕从事累最脏的活，那也是一种锻炼，因为每个人都是平等的，不分高低贵贱。
刚开始，在肯德基的工作中，我被分配从事收盘子，更甚至是打扫卫生间，我也会抱怨，觉得安排不合理，找经理理论，经理的一番话，让我恍然大悟，
我们既然是一个大学生就更是要放下自己的学生身份，来这里是为了锻炼自己，学到更多的东西，而不是享受，高傲，只会贬低自己，只有好好的把自己的本职工作做好，才能获得别人的认可，才可能在现任职位的基础上，获得提升的可能。
6;时刻保持活力，工作充满热情
热情，就是一个人保持高度的自觉，就是把全身的每一个细胞都调动起来，完成他内心渴望完成的任务，尤其是作为服务行业，就更需要以高度的热忱来感染你身边的每一个顾客，让他感受到你的微笑，而不是冷冰冰的。这也是肯德基的微笑三部曲yes态度的精神体现，就是对孤苦表示赞同;e就是目光注视;s就是微笑。
为此，优秀的员工就是：能不忘初衷而虚心学习、有责任意识、爱护企业，和企业融为一体、不自私而能为团队着想、随时随地都具备热忱，能用自己的激情去感染别人......
这就是社会企业对当代大学生素质能力的几点要求之一。