清明节气为什么要踏青
清明节要扫墓，这是很多人都知道的，但清明扫墓和踏青联系在一起，你了解吗?下面是小编为大家精心推荐清明踏青的相关知识，希望能够对您有所帮助。
为什么要踏青
踏青又叫春游，古时叫探春、寻春等。清明节祭祖活动往往在郊外进行，人们把祭祖扫墓和郊游踏青结合起来，即追思先人，又健康身心，于是踏青成为清明节的习俗之一。
中国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，也有说始于魏晋。据《晋书》记载：每年春天，人们都要结伴到郊外游春赏景，至唐宋尤盛。据《旧唐书》记载：“大历二年二月壬午，幸昆明池踏青。”可见，踏青春游的习俗早已流行。到了宋代，踏青之风盛行。
“佳节清明桃李笑，雨足郊原草木柔。”清明时节，春暖花开，春和景明，正是人们出户郊游“胜日寻芳”的好时节，所以国人自古就有清明踏青的习俗。不过，这一习俗的形成最初却不是因清明节，而是与早于清明的上巳节有关。
所谓上巳，原指三月上旬的一个巳日，旧时风俗因此日临水祓除不祥，叫做修禊(xì)。另据《宋书·礼志》：“自魏以后但用三日不以巳也。”可知，曹魏以后，上巳节固定为每年的三月三日。
上巳日，古人多到水边春游祭祀，除灾求福，主要是祈求人类的繁衍。这天，已经憋闷了整整一冬的人们纷纷走出家门，集体在水边举行仪式，祭祀主管婚姻和生育的神灵。所以，这个时候也是那些多情男女相会求偶的“春宵一刻”。此外，两个氏族之间也往往借上巳节日在野外相聚，搞些对歌、跳舞的活动，沟通彼此的感情。后来，上巳节演变成郊外踏青游春，水边宴饮赏春的节日。
由于上巳距寒食、清明皆较近，上巳郊外踏青的习俗便延续到清明节后。你想，谁不喜欢醉身于自然去漫赏无边的春色呢?所以，清明踏青寻春便成为历代文人下笔的题材。
实际上，清明踏青的内在意义在于顺应时令节气，阳春三月，生气始盛，万物萌生，人们走出屋门，来到野外，积极主动地迎合时气，以促进自身体内的阳气流转，这对身体的健康大有好处。
踏青的好处
改善血液循环。清明时节，气温转暖，郊野春游，做些轻微活动，可以增强下肢肌肉和筋键的活力，灵活百骸，使气血运转，冠状动脉血循环得到改善，是强心最佳法。
按摩人体脏器。清明时节，芳草萋萋，心恋崎岖，信步闲游，全身都会受到震荡，这种震荡可以防止血管壁出现沉淀物，加速里面渣滓的散退;有节奏的步行，低频、适度的颤动，对内脏器官更能起到按摩的作用。
调整人体代谢。清明时节，春和景明，大地绿遍，空气新鲜，阳光充足，大气中的“长寿素”——阴离子较多，是调整人体代谢的天然“药物”，更是治疗精神紧张的理想“解毒剂”。
采野菜有讲究
清明时节，很多人到郊外踏青，顺便将绿油油的野菜挖回家，端上餐桌。专家提示说，野菜中含有多种保健功能，常吃野菜对健康大有好处，但要学会科学食用。
野菜的营养价值很高，含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等。此外，野菜还普遍含有丰富的粗纤维，对治疗便秘和防治结肠癌都有好处。
野菜的吃法有多种，既可热炒，又可用来熬汤、做馅，还可经热水焯后做成凉拌菜。可以食用的野菜有荠菜、蕨菜、香椿、马兰、鱼腥草、灰菜、水芹菜、刺嫩芽、野苋菜、婆婆丁、荠菜、马齿苋等。
野菜虽好，但要科学食用。不同的野菜有不同的食用方法。有些野菜适宜生食，如婆婆丁等，最好的吃法是洗净蘸酱生吃，而有些野菜如荠菜、马齿苋则宜熟食。不认识的野菜不能盲目吃。久放的野菜也不能吃。野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，清香味散发殆尽，而且营养成分减少，很难吃。