重阳节登高喝什么酒
一年一度的重阳节即将来临，重阳节在中国已经有几千年的历史了。你知道重阳节登高喝酒风俗吗?今天小编特意准备了一些重阳节登高喝酒风俗资料，希望你能喜欢。
重阳节登高喝酒风俗
重阳佳节，中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
汉代就已有了菊花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇，祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，亦采菊酿酒之举。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。
“菊花酒”即是以菊花酿造的酒，据《西京杂记》载“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”古时，头年重阳节时就专为第二年重阳节酿酒。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中酿酒，待至第二年重阳饮用。古人认为此酒能“祛百病、令长寿。”
到了明清时期，民间喝菊花酒的习俗依然很盛行，并在酒里面多加入了多种中草药，健身效果更佳。用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒，有些加入地黄、当归、枸杞等中草药。
重阳登高来历
重阳寓意长久 值得登高享宴
重阳之所以要登高，据魏文帝《与钟繇书》说是：“以为宜于长久，故以享宴高会。”这是以重阳含有长久的意思，因此值得“享宴高会”的说法。
重阳日 登高辟邪气
古人偏要定在九月九日登高呢?这也有一种说法。因为重九是一“阳”登勤之日，地气上升，天气下降，古人为了避免接触不正之气，所以才登高以避邪气。这种税法不免牵强附会，然而，九月九正值仲秋时节，秋高气爽，登高远望，啸咏骋怀，活动筋骨，所以，人们于重阳登高，在时令上是最合适不过的。
桓景带领乡民登高避灾
后汉时代有名的仙人费长房，有一天对他的弟子桓景说：“九月九日，你的家人将有灾难，如果你带了全家打小，人人用红袋盛茱萸，挂在手臂上，登高饮菊花酒，便能避祸消灾了。”桓景届时果然照师傅所说，全家上山游玩，等到傍晚回家一看，只见所有的鸡，狗，牛，羊等家禽，家畜;全部死光。他这才明白，原来这些家禽家畜，作了他们全家大小的替死鬼了。桓景避灾之说，虽为神话，然而后世之人却代代相传，并视九月九为登高避灾、饮酒聚会之期，久之乃渐渐成为我国的特殊风俗。
古人有山岳崇拜情结 登山祈福
有人提出，登高其实是源于古人对山岳的崇拜。《礼记·祭法》记载：“山林川谷丘陵，能出云，为风雨，见怪物，皆曰神。”古代先民生存环境极其艰苦，大多依靠采集和狩猎谋生。大山中生长的各种植物、隐栖的飞禽走兽以及潺潺溪流，使人类才得以生存繁衍。如果逢高温干旱，山间密林可避高温炙烤;洪水袭来，攀上高山可躲灭顶之灾。此外，古人认为山上云雾缭绕，为呼风雨唤雷电之神龙所居。而且，高山的雷电可以带来火种，利用火可以吃到化腥臊的熟食。因此，古人对山既敬畏又充满崇拜，“登山祈福”的习俗早在春秋战国时期已流行开来。持此观点的人还将“崇”字本身作为旁证：崇，形声字，从山，宗声。崇拜之“崇”原本就是对山岳而言，因为“山”即高山，“宗”为神圣。以“宗”喻“山”或以“山”喻“宗”，都蕴含有尊崇、敬畏之意。
登高“辞青”说
登高“辞青”的说法则源于大自然中的节气。重阳为秋节，节后天气渐凉，草木开始凋零，重阳节登山“辞青”与古人在阳春三月春游“踏青”相对应。清代潘荣陛编撰的《帝京岁时纪胜》记载：“(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日，谓之‘辞青’。”
重阳节登高的诗句
九月九日登玄武山
[唐] 卢照邻
九月九日眺山川，归心归望积风烟。
他乡共酌金花酒，万里同悲鸿雁天。
重九日宴江阴
[唐] 杜审言
蟋蟀期归晚，茱萸节候新。
降霜青女月，送酒白衣人。
高兴要长寿，卑栖隔近臣。
龙沙即此地，旧俗坐为邻。
九日登高
[唐] 刘禹锡
世路山河险，君门烟雾深。
年年上高处，未省不伤心。
奉陪封大夫九日登高
[唐] 岑参
九日黄花酒，登高会昔闻。
霜威逐亚相，杀气傍中军。
横笛惊征雁，娇歌落塞云。
边头幸无事，醉舞荷吾君。
九日登高
[唐] 王昌龄
青山远近带皇州，霁景重阳上北楼。
雨歇亭皋仙菊润，霜飞天苑御梨秋。
茱萸插鬓花宜寿，翡翠横钗舞作愁。
漫说陶潜篱下醉，何曾得见此风流。
奉和圣制重阳日即事
[唐] 武元衡
玉烛降寒露，我皇歌古风。
重阳德泽展，万国欢娱同。
绮陌拥行骑，香尘凝晓空。
神都自蔼蔼，佳气助葱葱。
律吕阴阳畅，景光天地通。
徒然被鸿霈，无以报玄功。
重阳
[唐] 司空图
菊开犹阻雨，蝶意切于人。
亦应知暮节，不比惜残春。
奉陪裴相公重阳日
游安乐池亭
[唐] 李郢
绛霄轻霭翊三台，稽阮襟怀管乐才。
莲沼昔为王俭府，菊篱今作孟嘉杯。
宁知北阙元勋在，却引东山旧客来。
自笑吐茵还酩酊，日斜空从绛衣回。