可乐—液体炸弹
相信大家一定都喝过可乐，放进冰箱里冰上个十来分钟，一打开，哇！“泡沫四溅”，有如“天女散花”之势。
为什么可乐冰镇后会变成“气体大炮”呢?我们来做这样一个实验：这儿有一罐冰镇的和一罐常温的可乐。先使劲摇常温的那罐可乐，打开，“扑——”，闷炮。如果再将冰镇后的可乐，也经过用力摇晃，轻轻一打开，“嘭——”，冰镇的可乐“摇身”一变，立刻成了“气体大炮”。
同样一罐小小的可乐，为什么前后有如此大的差别，有的毫无能量，有的能产生令我们望而生畏的爆发? 为什么它蕴藏着令人们出乎意料的巨大的能量呢?答案就隐藏在元素周期表的第11位元素：钠。钠是一个很活跃的元素，在常温下钠很稳定，但极其容易受到过冷或者过热的影响。可乐如果是冰镇的也许会变成气体大炮，如果被加热了就不是“气体大炮”那么简单啦，它有可能会变成一个大“液体炸弹”！稍不留神，就会“嘭——”……惊天大爆炸！
虽然钠很活跃，但是我们可以发现，它在常温的情况下却无计可施，只得听天由命。所以当我们不小心把可乐放进了过冷或过热的环境中时，只需取出，放在阴凉的地方，使其温度自然变成常温，给一点时间让钠元素“冷静”下来，再打开饮用即可。
虽然可乐冰镇后喝起来很爽，但还是常温的好啊！当然，冰镇的可乐如果不加摇晃，还是很安全的。
琅小明校 隋正弘