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初中说明文:介绍大蒜

 

介绍大蒜 “兄弟七八个,围着柱子坐”一提到这个谜语,我没都知道他是什么吧!对了,他就是我们生活中最常见的‘大蒜’提起大蒜,我们究竟对他了解有多少呢?下面由我向大家介绍一 下吧 !

大蒜的个头不大 ,每头有七八瓣到十几瓣组成不等, 与菜中的菠菜相比,它一点也不会逊色。

因为大蒜营养丰富, 不仅是上成的调味品, 也是很好的食用品。 现代科学分析证明,大蒜含有蛋白质, 味道香辛, 是人们喜欢的调味佳品和食用品 。 大蒜 不仅可供食用 而且自古以来即作为药用,经科学分析 ,大蒜除含有多种物质外,还含有 一种可贵的植物杀菌素------大蒜素, 有强烈的杀菌作用对 伤寒 , 副伤寒 , 霉菌等均有良好的作用, 还可以抗癌,防癌。

大蒜的作用可真大呀! 这就是大蒜的益处。大家以后 要多多吃蒜哟!

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