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贵州沿河的洪度古镇,一边吃美食一边欣赏风景

 

生活中,难免有些不快乐。那么最好的一种放松方式,莫过于游山玩水了。那就去洪渡,一定是你最理想的选择!走进风情洪渡,欣赏如诗如画之美景,品尝百年老店之美食,领略洪渡文化之魅力,你将不虚此行!

1.自然风光,如诗如画

深藏在大山中的洪渡古镇,把世界关在山门之外,远离喧嚣,在群山的静谧之中,把千年的岁月吟唱成了诗歌,把自然的风光刻写成了文化,而乌江就是这诗歌的思想,是这文化的精华,是这古镇的灵魂。乌江河滋养了洪渡的历史,更赐予了洪渡的美景,而洪渡就是镶嵌在乌江之滨的璀璨明珠。

洪渡坐落在乌江边,江随山流,镇依江建,既有自然的巧合,又有人为的精心设计。从远处眺望,整个古镇就宛如一位傍水而卧的美人,精致婉约。洪渡镇的建筑一律汉唐风格,又融入土家元素,颜色儒雅,简约大气,古色古香,让人如痴如醉。临街的民居上宅下店,青瓦黛墙,翘角飞檐,一色青瓦沿江绵延不断,高低错落,木格的窗花散发着古朴典雅的气息,昭显着古镇的沧桑和厚重。

在洪渡,你花费几十块钱就可以住到临江的江景房。临江而居,可揽尽美丽江景。清晨一大早起来,推开精致的雕花木窗,山光水景全呈现在你眼下。远处,群山连亘,苍翠峭拔,云雾遮绕,宛若仙境。当你沉醉在山与雾的神韵中时,一轮红日缓缓升起,缕缕阳光在河面上闪耀,波光粼粼,美不胜收!

来了洪渡,就不得不去江上玩一番:或泛舟江上,或游在江中,或垂钓江边,或漫步江岸。江上不同于古镇的典雅,江上是轻快活泼的:清澈的江水映着翠竹的绿,江风追逐着摇曳的柳,白鸽飞过木叶的音符,渔家姑娘的歌声跳跃在紫薇的瓣儿上,你的满眼都是青幽幽的江水和郁葱葱的林木,你的满耳都是大自然的谐音,你将感觉自己已融化在这片山水中了。穿过重峦叠嶂的土沱峡,穿过茂林修竹的王坨峡,泛舟在清静幽绝的洪渡河上,尘世的烦劳,都将洗涤濯尽。

2.古镇美食,色美味香

临江而居,美景美食皆不可负!你光赏这美景是不够的,一定还要享受这里的美食才行。洪渡美食数不胜数,人们说,要知道洪渡有多少美食,要看走进过多少个淳朴的百姓家门、见过多少穿着土家族围裙的女子。

洪渡人民靠山吃山,靠水吃水,把日子过得丰富而充实,他们对美食有着特别的研究,一种食物就可以变多种花样儿做出各种美食,所以洪渡美食种类多样,味道更是别具风味。

洪渡的百年美食老店就有许多家,也许是为了传承老店的美食文化,也许是不愿辜负吃惯了老店美食的老顾客,也许是不愿辜负第一次来洪渡的客人,所以在经历了历史的风风雨雨后,它们仍然屹立不倒。像蔡记猪蹄膀、徽铺椒麻鸡、跑山鸡炖野香菌、浑浆豆花等老店更是久负盛名,做出的食物色香味美。你来了洪渡,就一定得去尝尝。

说到美食,自然少不了皂角的古核桃。八月中旬,正是核桃成熟的时候,你来,正好可以尝到这“千年圣果”。皂角古核桃树隐在深山之中,在纯天然、原生态的自环境里生长,结出的核桃个头匀称,味道格外香醇,营养价值比产业化的基地核桃好很多。光为了皂角的古核桃,你就值得来洪渡一趟!

3.历史文化,源远流长

真正有底蕴的地方不仅要有美景美食,更得要有历史文化。有了历史文化,一个民族才能长久不衰,一个古镇才有思想和灵魂,才能真正吸引人心,让人沉醉。而洪渡,不缺美景美食,更不缺历史文化!

在两千多年的历史长河里,洪渡累积了深厚的文化底蕴,它把码头文化、土家文化、乌江文化和武陵山区农耕文化完美结合,形成了独特的洪渡文化。洪渡境内有大量的文物遗址。比如说汉砖瓦窑群、西汉墓、明墓、西汉陶窑等等,已发掘出土的就有青铜器、兵器、秦砖、汉瓦、宋瓷、明朝军民禁约碑等文物。

洪渡镇民族风情浓郁,土家山歌远近闻名,尤其是洪渡“打镏子”艺术独具特色,是非物质遗产文化中的精品,是土家族的交响曲。这一朵古老的艺术之花是洪渡人民的骄傲和荣耀。洪渡人民不仅会“打镏子,更爱“打镏子”。农闲期间,客人来时,欢乐古朴的“打镏子”就会吹打起来,几个土家人一边演奏一边舞蹈,场面十分喜庆热闹。来洪渡,看一场“打镏子,方不负此行!

本文作者:素素(微信公众号:四季徒步)

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