天天搜  范文大全 

家乡的板鸭

 

家乡的板鸭  

我的家乡在沙县,那是个依山傍水的小城,一条叫虬江的大河穿城而过。

说起家乡沙县,不仅山清水秀、风景秀丽,使人流连忘返,而且有两样东西更是声名远扬,一样是特色的沙县小吃,另一样就是独具风味的沙县板鸭了。我最喜欢的就是板鸭了,可好吃了。

家乡的板鸭一般都是用家养的鸭子加工制作的。首先,把鸭子宰杀后去毛,开膛破肚取出内脏后,把鸭子用清水洗干净,然后把鸭子内外都撒上食盐,腌一个晚上,喜欢吃辣的还可以撒上些辣椒粉,第二天再用竹签把食盐腌过的鸭子展开固定,在鸭脖子上系上绳子挂起来,放到太阳下晒,一般要晒上个把月,直到把鸭肉内的水分基本晒干,板鸭就算做好了。

每次我回老家的时候,都能吃到我最喜欢的板鸭。板鸭既可与大蒜等混合着炒来吃,也可以放到锅里蒸熟了直接吃。吃在嘴里,感到鸭肉硬而结实,咸中带辣,越嚼越有味。

我爱家乡,也爱家乡的板鸭。朋友们,如果有机会到我家乡沙县来,千万别忘了去品尝沙县板鸭哦!

本文地址:https://www.ttso.cn/a/jjo5og.html

与“家乡的板鸭”相关的文档有哪些?

  • 我的家乡
  •   我的家乡  河南省信阳市光山县 城关一小3(5)班 李睿  我的家乡是一个美丽的村庄。家里住着爷爷和奶奶。养的小动物是小鸡和小猪。家乡还有山丘、小河、老牛和山羊。  ...

  • 我的家乡
  •   我的家乡在毛陈,也是传说中董永与七仙女的故乡。我非常喜欢我的家乡,更喜欢家乡的风景。  家乡的田野有很多东西,草芽上沾满了露珠,棉花只剩下棉花壳了。小燕子从南方赶来,柳树绿了。...

  • 我的家乡
  •   我的家乡在龙潭,哪里是个美丽的小镇,风景秀丽,周围群山围绕。一条清澈的小河,养育着我们家乡每一块土地。...

  • 我的家乡
  •   我的家在鸡公峪,屋后绿树成荫,屋前有一条河,河水清澈见底,屋子的左边和右边都有一条沟,下雨时就变成了小溪。  家乡那儿有一座大山,春天时,山上一片碧绿。各种鲜花盛开,像一幅画一样。...

  • 我的家乡
  •   我的家乡在美丽的新疆。这里瓜果飘香,风景优美,非常富饶。下面我就给你说说我的家乡吧!    ...

  • 我的家乡
  •   我的家乡在广西宜州市,是著名歌仙“刘三姐”的故乡。  家乡的街道可热闹了。街道上有挂着各种招牌的商店、茶馆、宾馆……街上的楼房形态各异,各放异彩。...

  • 家乡的巨变
  •   【演讲稿】  家乡的巨变  永靖小学三年级(1)班陶谭光泰  尊敬的老师,亲爱的同学们:    大家好!今天我演讲的题目是:《祖国好家乡美》之“家乡的巨变”。    ...

  • 家乡的桔子
  •   家乡的桔子  湖南省长沙市 长铁一小三年三班 刘东  我的家乡是湖南,桔子就是我家乡的特产。家乡的桔子可多了,比方有蜜桔、南桔还有金桔。...

  • 家乡的美丽
  •   我的家乡在三峡库区——万州,是库区的一个交通枢纽,座落在长江边上,一座座高楼大厦耸立在江边,一条条宽阔的马路像灰褐色的彩带缠绕在高楼之间,两座横跨长江的雄伟大桥格外引人注目。  ...

  • 家乡的田野
  •   我的家乡非常美丽,家乡的田野更美丽。  才下过几阵蒙蒙细雨,田野就五彩缤纷。绿色的草芽沾上了露珠,棉花只剩棉杆儿了,油菜脱掉了黄衣裳,抽出了嫩绿色的衣裳,开出了黄色的小花,密密麻麻。...

    版权声明:

    1、本网站发布的文章《家乡的板鸭》为天天搜网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!

    2、本网站文档/文章《家乡的板鸭》仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。

    3、本网站一直无私为全国网友提供大量优秀文档范文,免费帮助网友审核文档,评改文档。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。

    Top