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包元宵日记三篇

 

篇一

今天是正月十五,是我们国家的传统节日。我和爸爸、妈妈在一起包汤圆。寓意全家团团圆圆。

妈妈先拿出了做汤圆的材料。有糯米粉、花生、芝麻、糖、桔皮。准备好以后,我们就开始做汤圆了。妈妈先把糯米粉倒进盆子里,又倒了一些开水用筷子搅拌。然后,用力的揉,用力的捏,粉揉好以后,妈妈开始做汤圆的馅。先用面仗把花生压成碎末,我也想学习一下,接过面仗学妈妈的样子,用力地压了好一会儿。压完了,我觉得手上有点滑。妈妈说:“那是花生油。”接着,爸爸将芝麻炒了一下,然后把泡在盐水里的桔皮,切得很小很小,再放两大勺糖,搅拌一下馅就做好了。最后,开始包汤圆了,我和妈妈包好了汤圆。爸爸把汤圆煮熟了,我吃了一个,啊!味道真是美味呀!

过元宵真好,真希望每天过元宵节。

篇二

大年初一,我一直睡到十点过,才被老爸叫醒。伸个大懒腰,我慢腾腾地穿衣,又慢慢地洗脸、刷牙。洗漱完毕后,我的肚子也开始“唱歌”了。于是,我慢吞吞地走向厨房。到了厨房门口,我眼睛一亮。嘿,老爹老娘正在包汤圆呢!

只见老爸熟练地揪起一团面,搓圆、拍成饼状,老妈在面饼上放一小团芝麻馅,老爸用面将馅裹起,搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。

我的手痒痒了。所以,我从盆里抓出一大团面,预备开干。“慢着!”老爸大喝一声,“你抓的面团太大了。”说罢,从我手里夺过面团,掐去大半,又塞还给我。“真是的,一来就给个下马威。”我边嘀咕边搓面团子。搓好后,我用力一拍,“啪”的一声,面团成饼了,我的手也被拍麻了。

老妈在我的面饼上倒了一小勺馅料,我信心十足地把它裹起来。这时,我才发现由于刚才拍面饼用力过猛,面饼完全粘在了我的手上,撕都撕不起来。好不容易,把面饼连馅裹成了花朵状,用力搓圆它。搓啊搓,我觉得差不多了,低头一看,噢哦,我的汤圆漏了。我只好“地方支援中央”,把两边的面往中间挤,结果一个四不像出来了,老妈一蔽眼,看见我那四不像,骂道:“好你个小东西!浪费粮食,出去写作业去!”

篇三

今天,我们班举行了一场活动——慰问敬老院的老人。我们决定为那些老人们包汤圆。

首先,敬老院院长把糯米粉放在一口小盆子里,把糯米粉倒入盆中,刚得到释放的糯米粉散发着阵阵奶香。院长把热水倒入盆中,进行一番用力的揉捏后,原先的一粒粒米粉便成了一坨坨的了,味道也不像奶香了。

同学们争先恐后得向前拿糯米团。我自然也不甘落后,上前拿了一团放在手掌心上,两首使劲揉搓,直到变成一个很圆的小团,接着,再用大拇指在汤圆正中间按一个小坑,把黑芝麻放入那个小坑里,慢慢地用糯米粉包起来。因为我的使劲,薄薄的糯米皮被我搓破了,黑芝麻沾地到处都是,一个好好的汤圆就葬送在我的手下了。突然,我想到了一个好点子:再包一层糯米皮不就行了吗?于是,我又忙活了起来,终于,汤圆在我的手下又重获新生,有了第一次的经验,后面的程序也快了很多。

接下来就是煮汤圆了,我把一个个汤圆放入锅中,有的汤圆在锅中潜水,有的则静静地躺在锅底,好似在闭目养神,还有的在锅中游来游去,练习着各种游泳技巧。一会儿,汤圆就浮在上面了,终于熟了,我已经迫不及待要尝尝我自己亲手做的汤圆了,我夹了一个白白的汤圆,咬下第一口,黑芝麻就流了出来,很甜很甜。

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