炒蛋记
童年里的趣事很多很多，但是，最有趣的莫过于我在三年级时的炒蛋经历了。
那晚，夜幕降临在小区的周围，可是爸爸妈妈却因工作的缘故而迟迟没有回家。黑夜阴森森的，我望着墨黑的天空，感到肚子越来越扁，像一只破了的气皮球。这时我才意识到，早过了吃饭的时间了。可是，爸爸妈妈还没有回到家，我哪来的东西吃啊？又过了十多分钟，我的肚子在“咕咕……咕咕”地哼小曲儿了呢。楼下的酒店传来一阵又一阵的肉香味儿，我一闻，便愈发饿得头昏，肚子也唱得更欢了。饥饿间，我脑中浮现了董存瑞、邱少云等革命烈士，我倒感觉我和他们一样悲壮了，肚子好像唱的是：“起来！不愿肚子挨饿的人们，让我们拿起锅铲，炒起鸡蛋，来装满我们的肚子……”
“对，炒鸡蛋！”我一拍脑门，跳了起来。我拍了拍肚皮，乐滋滋地说：“小肚皮，少唱一会儿，稍等一会儿，我不会亏待你的。”说完，我以百米冲刺，让全球人民都震撼的速度冲到了餐厅，飞一般地打开冰箱，“钦点”出两个圆滚滚的大鸡蛋，又飞奔向厨房，把鸡蛋敲在碗里，立即用光速搅拌了起来。顿时，碗中如万马奔腾，碗的正上方，只见蛋黄四溅。当蛋液和蛋黄融为一体时，我打开煤气罐，把手放在煤气灶的旋钮上，默数着：“5、4、3、2、1——神舟21号点火！”
我扭开开关，蓝色的火苗窜起。放入油，倒进蛋液，砰！蛋液在热油的拥抱下，舒展着身子……就在这时，电话响了。我冲到客厅，接起电话，原来是妈妈。在妈妈一阵问寒问暖之后，我自豪地告诉妈妈我在炒鸡蛋。
妈妈说：“哦，是么？你一定要注意不要炒焦了呀。”就在这时候，一股焦臭味让我吓了一跳。我如梦初醒，挂了电话冲向餐厅，天哪！锅子里金黄色的蛋已经不在了，取而代之的是一团比墨还黑，比粪还难闻的未知物。
煤气灶上，蓝色的火焰仍在加热中，锅中的未知物仍在散发着阵阵恶臭。我呆呆地关了火，我的肚子好像也知道了这件事，又“咕拉咕拉”地叫了起来。
我无神地翻弄着那个不能吃的东西，忽然有一种头重脚轻的感觉，这种感觉使我觉得自己仿佛生活在柬埔寨的贫民窟里一样。我坐在椅子上，无精打采地想象着种种美食的滋味，却拿不定主意是不是重新再来炒一次蛋。
当然，现在的我除了炒藕片，炒蛋也早已经是我的拿手绝活啦。