番茄
“圆圆的，红红的是什么？”相信你一定会说是苹果。错!“这种食物既是水果又是蔬菜，还汁多味美。”“是番茄！”对了，这种食物成熟时红的似火，酸酸甜甜，汁又多的蔬果就是番茄！
以前，在秘鲁和墨西哥番茄最初称为“狼桃”。相信大家一定会奇怪：为什么可爱的番茄会有一个难听的名字呢？说到这儿，我还有个故事要讲给大家听：在很久以前，人们都认为番茄有毒，从来没人敢吃。后来，有个人大胆地尝了一下，之后，他就一直躺在床上等死。结果，他12小时后还很有精神。大家就渐渐敢吃这种营养丰富的食物了。
瞧我！都光介绍番茄的传说了，就让我来给你们说说它的营养吧：这个只有苹果大的蔬果，每一百克，含有水份94克左右，碳水化合物2.5到3.8克，蛋白质0.6到1.2克，维生素c20到30毫克，还有胡萝卜素，矿物盐，有机酸等。看！只有一百克，却含有如此多的营养，现在大家肯定觉得叫它蔬果之王都不过份了吧。
番茄的神奇之处不仅如此，而且在西班牙，全世界知名度最高的节日：番茄大战！这里面可都是用番茄做弹药。开始的时候，那场面可是相当“血腥”的哦。当然，刺激的番茄大战肯定有一段传说故事：有一天，一个小乐队从市中心吹着喇叭过超市，领头者更是将喇叭翘到了天上。一伙年轻人突发奇想，抓起西红柿往喇叭筒里扔，且和别人互相比试。这就是番茄大战的由来，有意思吧？
而且，随着现代科学技术的发展，已经培育出了大如苹果，小如拇指的番茄。怎么样？是不是对现代科学技术发出由衷的感叹啊！
番茄汁多味美，营养丰富，一定要多吃，让身体更好，更健壮！