包饺儿乐淘淘
“太阳当空照，花儿对我笑！”这么好的天气，也一定有好事。果然不出我所料，呵呵，奶奶今天要给我包饺子了。 想要吃到奶奶做的美味可口的饺子，第一步就是要购买食材。“老板，来2斤圆饺皮。”“好的。”老板道。买好了饺皮，还有肉馅和豆腐，回到家里就开始最最重要的一步了，这一步要是做不好，饺子就不好吃了。这重要的一步就是奶奶秘制的饺子馅了。饺子馅讲究清淡而不失鲜美的味道，只有做到肉多而不腻，豆腐鲜而不老。要做到这些可不容易，只有像奶奶这样，有着多年下厨经验的好手，才能做的美味可口。我呢，嘿嘿，只有看的份了。 下面这工序，我就要大显身手了，包饺子可是我的强项。首先要拿来饺皮和饺子馅，再去拿碗清水就可以开工了。先拿一张饺皮摊在手心，再把适量的饺子馅放在饺皮的中心，然后用手指蘸点水，均匀的抹在饺皮的边上，最后将饺皮的两边的中间点先捏在一起，左右两边也都要紧紧捏在一起，当然你也可以把饺子的边捏出花样来。这样你看，一个漂亮的元宝一样的饺子就出现了，无论是外表还是口味，都无可挑剔！ 在我和奶奶两个人灵巧的双手下，一个个饺子诞生了。爷爷负责下饺子，把一盘盘既好看又美味的饺子端到餐桌上，我忍不住口水直流。爸爸、妈妈都说我长大了，是爸爸、妈妈还有爷爷、奶奶的好帮手了！我好有成就感耶！ 在生活中，我一定要去多动手、多动脑，帮助爸爸、妈妈还有爷爷、奶奶做一些力所能及的事情，做一个心灵手巧的好女孩。