4月2日 星期日 晴 第一天
今天，我准备泡绿豆。首先，我准备了绿豆、水和碗。
刚刚泡上的时候没有什么变化，过了大约三个小时之后，豆子由原来的坚硬变软了，像是脱了坚硬的盔甲似的。又过了大约6个小时左右，豆子比原来整整大了一倍。到了晚上，水变得浑浊不清了。我把豆子的嫩皮轻轻一搓，豆子的外皮就掉下来了。
4月3日 星期一 晴 第二天
早上一起床，我所做的第一件事就是给豆子换水。
经过一个晚上的浸泡，豆子裂开了，像是一个小孩子把衣服的拉链拉开了一样。又过了大约四个小时之后，皮完全脱落了，露出了里面嫩黄色的豆瓣，豆瓣上紧贴着一根细细的芽，像是刚出生的婴儿离不开妈妈一样。又过了十几个小时左右的时间，豆子的芽变长了。
4月4日 星期二 晴 第三天
早上起完床，我就去换水。
换完水后，我发现，豆芽的颜色变浅了，并且更多的种子的皮脱落了。又过了大约三个小时左右，豆芽变得更长了，像是长高了个子一样。又过了大约七个小时左右，豆子变得更大了，像是一颗小玻璃球似的。
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