端午节到了,我和妈妈决定今年自己包粽子过节.
一早,我就和妈妈去超市采购包粽子的食材,我们来到卖食品的地方,我挑选了一袋红枣,一袋糯米和一大把粽叶,我赶紧让妈妈付钱回家.
回家后,我帮着妈妈把粽叶洗干净,然后妈妈把粽叶放在锅里煮了一会儿,再放在清水里,我这时已经把红枣和糯米洗好了,现在我们开始准备包粽子了.
我家包粽子的能手要数妈妈了.只见她挑了两片又宽又长的叶子,熟练地卷成喇叭形,再用小勺舀了几勺糯米装进喇叭里,然后均匀地放上3个红枣,最后三下五除二地左一包右一裹,用线扎紧,一个四角的大粽子就包好了.这一下,可把我这个在家什么事也不干的人看得眼花缭乱,目瞪口呆.我真佩服妈妈!
之后妈妈把粽子放入高压锅蒸了几十分钟就把粽子拿了出来,我闻了闻,好香啊!吃了一口,好吃!我下次一定也要做！
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