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关于年糕的小学生作文:第一次炒年糕

 

编者按:第一次炒年糕是不是把锅弄糊了呢?这也是正常的,炒年糕也是需要学习的呢!

妈妈特别爱吃年糕,对其简直有种迷一般的执着,可以说是“无糕不欢”!看着妈妈每天都炒出色香味俱全的年糕,我的好奇心就油然升起:这年糕到底是怎么炒的?要怎么放调料?怎么掌握火候……这满脑子的问题让我决定自己去炒一盘!

有一天中午,妈妈正在厨房做着,突然快递来了,她就出去拿了。我一看机会来了,于是赶忙走到厨房,锅里的“半成品”还在滋滋冒着热气。我心想:妈妈把炒了一半的年糕放在这里,不就是让我捡了个便宜嘛!就当做是我炒的了!

于是我开始左右开弓,左手拿起锅柄,右手拿起锅铲,使出我全身的力气,左翻翻右炒炒,没过多久我就感觉肩膀酸痛几乎抬不起来,心想:这活可真不是人能干的!才这么一会儿功夫就累得不行了!可想而知妈妈每天为我们做饭是多么辛苦啊!

过了一会儿,我看着原本一片片雪白的年糕片颜色越来越深,味道也越来越怪,感觉有点不对劲,赶紧把火给熄了,拿起一个盘子小心翼翼地装了起来,捧上餐桌!

捧上餐桌后,我开始欣赏起自己的“杰作”,可自己炒的和妈妈炒的比起来颜色深了点,但味道应该差不到哪里去。我开始品尝生平第一次炒的年糕,最先入口的第一片就给我带来了一阵油腻腻的苦味,我赶紧把它吐了出来,心想:这味道怎么这么苦啊?哦!我知道了,一定是我炒的太久糊掉了!

看来我对炒菜这方面还不太熟悉,日后我一定要向妈妈多多学习,争取炒出一桌色香味俱全的好菜来孝敬老爸老妈!

优爸点评:小作者的这篇文章突出一个可爱,不仅有小作者思考问题的可爱,更有亲自动手的可爱,两个可爱加在一起,让这篇文章透露出淳朴、童真的气息。先说小作者的心理活动,看到妈妈炒的年糕,满心油然而生出好奇;碰到“半成品”,小作者怀着“拣到便宜”的心情,就上去动手;而炒到一半就肩膀酸痛,也体会到了妈妈的辛劳……前后一系列的心理变化,细致而真实,也让这个好奇心满满、喜欢动手、虽然没有成功但纯真可爱的小作者形象深入人心。另外,小作者的动作描写也很到位,特别是第三段的首句,“左手拿起锅柄,右手拿起锅铲,使出我全身的力气,左翻翻右炒炒”,不仅有动作,还有画面感,看上去,俨然一个威风堂堂的大厨师!小作者虽然最后炒糊了,但这也是一次难得的体验,还进一步地理解了妈妈的辛苦,很有意义!

小作者:林梓轩 

指导老师:柳卿

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