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端午节粽子飘香的日记

 

粽子飘香的端午节

今天是农历五月初五,是中国的传统佳节——端午节。

一大早,我就在卧室里闻到了一阵阵粽子的香味,我急忙起床来到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!妈妈说:“今天的粽子品种可多了!有红线捆的红豆粽,有白线捆的清水粽,还有花线捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一个五香牛肉粽,剪开线,撕掉粽叶,只见一粒粒饱胀的糯米像一颗颗珍珠相拥在一起。我使劲咬上一口,觉得香香的,还有一丝丝甜味呢!也许是我吃得太快,连牛肉的影子也没看见。在看看妈妈的红豆粽,红色的豆子像一颗颗红宝石镶嵌在糯米团里,里面还有花生呢!突然,爸爸说:“我这个清水粽像什么?”我说:“像一个宝塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把宝塔的塔尖咬去了。我们一家三口吃得津津有味,爸爸还告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。因为当时朝廷腐败,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自杀。老百姓知道后,为了不让鱼虾啃食屈原的尸体,于是老百姓划船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂鱼虾。所以,每到端午节,人们都要吃粽子、咸蛋,甚至划龙舟比赛。”

今天,我不但吃到了香甜的粽子,还增长了不少课外知识,我会记住这个粽子飘香的端午节。

浓情端午粽飘香

今天我们小记者来到乡村大宅院,见场面非常壮观,几百人凑在一起有说有笑,热闹极了,原来是包粽子大赛。上午九点半比赛时间到了,大家都准备起材料。随着主持人一声“开始”,大家纷纷投入“战斗”。

有位爷爷动作可快呢!就像机器人一样,经过她那双巧手,理、拢压扎,便成了这有楞有圆的粽子。旁边的阿姨也不甘示弱,一个接一个的包。看到米堆一点一点地减少,看到粽叶一张一张地抽出,我和*小记者在一边为她们加油呐喊。

“强中自有强中手”,不远处的奶奶更熟练了,只见她把线拴在了桌腿上。拿起粽叶、装上糯米,缠线两圈,一个精致的三角粽就包好了。记者见那位奶奶包粽子与众不同,并且包的粽子又结实有好看,速度还快。连忙拿起话筒采访,听奶奶说:“在家里包粽子啊,粽叶要先煮好,如果往糯米里加一些花生、绿豆、板栗、香肠、腊肉,味道会更好!”由于奶奶在六分钟内包的特别快,不一会儿,主办方提供的粽叶就用完了,正应了那句“姜还是老的辣”。

今天,我们在端午佳节时和大家一起包粽子,充满了端午气息,真是浓情端午粽飘香啊!

端午粽飘香

端午粽飘香一年一度的传统佳节——端午节又要到了,这是我最喜爱的节日,因为我不仅喜欢吃各种各样的粽子,尤其喜欢那粽叶飘香的味道。

粽子可以做出多种口味,有红豆粽、蜜枣粽、猪肉粽……每年的端午节,爷爷和奶奶都会包粽子。我偶尔也会跟着捣乱,试着他们的样子,开始包起来。我精挑细选的挑出两片又宽又绿的粽叶,左手拿着粽叶,用右手卷出一个圆角,然后把糯米和蜜枣放进圆角中,我胸有成竹地把粽馅压紧抹平,粽叶盖上,正准备拿一根细绳把粽子扎紧时,一不留神,手稍稍松动些,卷好的粽馅竟像开闸的水,一条线地从底部松开的洞口“唰唰”的流了出来。没一会儿,原本满满的“粽子”就变得空空如也。奶奶见状,不由得哈哈大笑起来,说:“傻孩子,你别小看了这手头功夫,这可是一门手艺,想包一只即漂亮又结实的粽子可不容易了!别泄气,再来一次吧!”在奶奶的鼓励下,我又开始包起来。

包粽子是有趣的,煮粽子是享受的。粽叶的清香扑面而来,弥漫着整个屋子,令人心旷神怡!

端午节,是快乐的,到处情意浓浓;端午节,是热闹的,到处粽叶飘香。我爱端午节!

粽叶飘香

立夏过了,就要到我们喜欢的节日了“端午节”。那时街上到处都会飘着棕叶的香味。

每当吃粽子时,我都会想起我小时候跟奶奶学包粽子的故事。

到端午节时,我端坐在奶奶身边,睁着一双圆圆的大眼睛,看着奶奶包粽子,奶奶用手抄起两张新鲜碧绿的棕叶,然后变戏法似的快速将棕叶弯成一个小小的漏斗状,右手从面前的小桌上用小勺挖些晶莹饱满的糯米,再放一些肉或一颗红枣……放在米里。接着就看见奶奶指如兰花,将长长的棕叶三缠两绕,一个精致的棕子就诞生了。

我看得好奇,不禁心痒,手也跟着痒了起来,于是缠着奶奶也要包粽子,在我的再三要求下,奶奶终于答应了。

我在奶奶的指导下,很快就包好了,尽管总有缺点,但我并不灰心,一次次的练习,散了再来,终于,我包好了一个完美的粽子。

看着我包的粽子,我不禁想吃了,我问奶奶什么时候能吃到粽子,奶奶说:“明早给你煮好了吃!”我听了,想快快到第二天吧!

现在,端午节快到了,我迫不及待地想吃到我包的粽子,闻着那醉人的青春,吃着,我自己包的香粽子,我心里会有说不出的高兴。

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