品茶别感
品茶别感
夏宇琦
说起茶，那可是遍布千家万户，人人皆知。开门七件事“油、盐、柴、米、酱、醋、茶”中就有“茶”。看来茶还真是我们中国人的传统饮品，蕴含着中华民族五千年的情感和智慧。
醒茶是品茶的第一步。杯子里有一些沉睡的，卷曲着的花茶，开水倒下去，茶叶们都调皮地上下跳跃。接着茶叶在温暖的水里慢慢地苏醒了，张开了卷曲的叶子。闻一闻，一股浓郁的花香带着清新的茶香弥散在面颊上，使人感到格外清淡高雅。
醒茶过后，我在杯中倒入七分满的水。稍等一会儿，我吹开漂在水面上的茶叶，喝了一口。好烫、好苦！麻木的舌尖上带着苦味，可还是藏不住淡淡的花香，我又吹了一口气，水面似一位年迈的老人笑开了花，起了皱纹。尝了一小口，清新的感觉留在嘴里，浓郁的花香萦绕在鼻尖，苦而不涩，让人意犹未尽，真是“此茶只应天上有，人间能得几回尝？”接着，我畅饮起来。喝下几口，清新自然的感觉沁入心、肺，回味无穷。
茶已沉入杯底，而花却浮在水面，像春日草茵上盛开的小野花。花茶香气醉人，喝一口，唇齿留香，使我心旷神怡，好像走进春意盎然，鸟语花香的世外桃源。
品茶，品出人生。倒茶七分满，留下三分是情意。投入工作、学习是七分的精力和时间，留下三分投入家庭，享受其乐融融的天伦之乐。这才是真正惬意的人生！
二○○七年十二月十八日