英国巴斯大学最新一项研究发现，吃早餐其实没那么重要，它对身体的代谢没有太大影响，对于减重也没有任何帮助。
这研究打破长期以来大家相信“吃早餐能促进新陈代谢”的说法，研究指出，吃早餐对于加速新陈代谢和减重并无帮助，只是因为有吃早餐习惯的人，有良好的规律生活和饮食习惯，身体状况比不吃早餐的人健康。
而吃早餐的人习惯会在餐后做一些运动，当然消耗的热量较多。
相反的，也有一些人认为不吃早餐能减少一天的总进食量，较容易瘦，但是实验证明这是错误观念，因没有任何人因为多吃或少吃早餐而减少体重。
专家表示，“饮食均衡”及“适当运动”才是最重要的，“吃早餐比较健康”只是一种错觉罢了。
有意思的是，这项研究的想法出现，是因为研究负责人jamesbetts承认自己“几乎没有吃早饭”。
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