保持双手清洁吃餐前小菜时，手中还拿着一杯啤酒，要让自己双手保持得干干净净，的确不是一件简单的事。吃餐前小菜时，手边要随时带着一张纸巾，手上一有食物残留，立刻擦干净，是一般人普遍都有的常识。即使拿过乳酪条或碱脆卷饼，也应该用餐巾擦手。 处置好用过的牙笺当你用牙笺叉一尾虾子，沾过佐料放进嘴里后，不要把用过的牙笺放回盘子里，因为别人看在眼里，肯定会倒尽胃口。聪明细心，而且坚持使用牙笺的女主人，会在场地四处摆放一些小容器，让客人可以随手丢弃。如果你的旁边没有烟灰缸、碟子或垃圾筒，把用过的牙笺放在餐巾或餐巾纸上，要离开前再把它们丢到厨房或客人用的垃圾筒。
1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同，但大部分都是以没有折痕、皱褶的折法放置于桌上。 在餐厅，通常是在点完料理后才将餐巾打开。...
■吃自助餐时的礼节 吃自助餐应按照正常顺序取食物。如：汤、冷菜、热食物、甜品、咖啡或茶。不可把食物乱堆在盘中，或一次取得过多，可多次取食物。若有同伴，应等其他人坐好后，一起开始吃第一份。...
中国人请客时，很少考虑到男女比例问题。西方人则喜欢男女各半，入席时男女间隔而坐。 在入席时，由女主人陪同第一...
心动第一招：赴约前心情点点答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方不重视约会的坏印象。...
心仪的他终于提出，还是在城中有名的高级餐厅用膳。这次不但不可在他面前失态，更要留下良好印象。马上开始餐桌特训，为这重要一“餐”做好准备。其实所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静&rdquo...
1.女士出席宴会时，不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。 2.若出席隆重晚宴时，女士应穿着得体，避免戴帽子及穿高筒靴。 ...
在办公室工作的员工，不但会在单位食堂就餐，更经常会在办公室中用餐。在办公室中，与同室一起进餐是件方便、愉快的事，但你不要忽略一些小节，破坏了你已在同事中树立的良好形象。 ...
2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。 3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。 4、口内有食物，应避免说话。 5、自用...
心仪的他终于提出，还是在城中有名的高级餐厅用膳。这次不但不可在他面前失态，更要留下良好印象。马上开始餐桌特训，为这重要一“餐”做好准备。其实所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静&rdquo...
读者何先生来信咨询：与人交谈时，我的目光经常是无所适从，而谈话时如果看到对方的目光游移不定，自己又感到很不舒服，请问谈话时目光如何运用才算恰当？...
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