学校餐用具洗涤消毒、保管制度
一、餐用具的洗涤消毒
所有的餐（饮）用具经消毒后，方可使用。
1、热力消毒（程序：除残渣→浸泡洗刷→清水冲洗→热力消毒）
（1）、煮沸消毒：将洗涤好的餐用具放入100度的水中煮沸10分钟，水要浸没。
（2）蒸汽消毒：将洗涤好的餐具放入蒸汽柜内，温度保持100度；消毒时间不得少于15分钟。
（3）红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜内，温度保持100度；消毒时间不得少于15分钟；餐具间要有空隙。
2、药物消毒（对不宜蒸、煮消毒的饮具、茶杯、洒杯可在洗净后用化学药物消毒。程序：除残渣→浸泡洗刷→药物消毒→清水冲）
（1）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。
（2）消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。（一般用含氯消毒剂，有效氯浓度250ppm，浸泡30分钟）
二、餐用具的保管
经消毒的餐用具应有专门保洁存放柜，存放整齐避免与其他杂物混放，防止餐用具重复污染，并对存放柜定期进行清洗消毒。
为了做好医务室的医疗器械的安全使用，特制定《龙城初级中学医务室医疗器械使用消毒保管制度》： 1、各类医疗器械有专门保管，并做好登记造册工作； 2、各类医疗器械存放于固定、干净、干燥、通风的地方；避免强酸...
一、对本单位各门类、载体档案均由本单位档案室集中保管，案卷质量必须符合规范要求，方予接收入室。全部档案分别按不同门类、载体、保管期限排列、编号、固定位置。 ...
档案安全保管制度一： 1、档案人员必须保护、保管好档案，对各类档案进行科学分类，排列、编号、装箱，箱柜排放有序。 ...
(一)清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。 (二)供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具。 ...
(二)卫生用品,消毒品,化妆品等产品应有卫生许可证号,生产日期,生产厂家及地址,保质期等中文标识,同时还应索取生产企业卫生许可证,检验合格证明及发票等购货凭据,消毒剂还应索取有效的卫生许可批件,并做好...
为了确保医务室各类药品的使用安全，特制定以下《龙城初级中学医务室药品采购保管制度》： 1、采购药品应到国营医药批发公司，严把药品质量关； 2、对采购的药物做好登记造册工作； 3、将医务室的药品汇编成...
为促进小学食堂管理的规范化，更好地落实食堂卫生安全责任，依据我校实际，经校委会讨论，特制定本食堂餐具消毒管理制度，具体如下： 1、所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等）每天使用后应及时清洗处理，以免招引蚊蝇污染...
一、食用的洗涤消毒 所有的食具、茶具经消毒后，方可使用。 1、热力消毒（程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→清水冲→热力消毒） ①煮沸消毒：将洗涤好的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟。 ...
制度是个社会的游戏规则，更规范的讲，它们是为人们的相互关系而人为设定的一些制约。为此，我们一般要求大家共同遵守办事规程或行动准则来提高办事效率，才设定一些制度。...
医院是病人密集的地方，病原微生物较集中，为了加强消毒隔离管理，防止医院内感染，保障社会人群的身体健康。仅靠消毒措施还不足以达到以上目的。...
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