台湾关于盘古开天辟地的故事
盘古是中国古代传说时期中开天辟地的神。在天地还没有开辟以前，宇宙就像是一个大鸡蛋一样混沌一团。有个叫做盘古的巨人在这个“大鸡蛋”中一直酣睡了约18020xx年后醒来，盘古凭借着自己的神力把天地开辟出来了。他的左眼变成了太阳，右眼变成了月亮;头发和胡须变成了夜空的星星;他的身体变成了东、西、南、北四极和雄伟的三山五岳;血液变成了江河;牙齿、骨骼和骨髓变成了地下矿藏;皮肤和汗毛变成了大地上的草木;汗水变成了雨露。 盘古是人的老祖宗。
台湾关于盘古开天辟地的故事
盘古的爸爸叫做盘圆，盘圆的爸爸叫做盘粒，盘粒的爸爸叫做盘扁，盘扁的爸爸叫做中古，中古的爸爸叫做老古，老古的爸爸叫做蒙古，蒙古的爸爸叫做古老斯古。他们是神仙家族。
有一天，盘古邀曾祖盘扁下棋。他说：“阿祖!我们来下棋。”曾祖说：“好!”于是两人在那里下棋，从早上一直下到中午。盘古是少年人，肚子不耐饿，就向盘扁讲说：“阿祖，肚子好饿呢!我们来吃东西好吗?”盘扁说：“哈哈哈!好啊!乖孙子!你不讲，我都不觉得肚子饿了。”
盘古要去煮东西吃，可是煮什么呢?他的个性很活泼，而且很有艺术细胞。他用面粉和水，像在捏水饺一样地，捏出了一个一个很漂亮的人形面团，放到蒸笼里面，生了柴火蒸煮，然后又跟盘扁下棋去了。因为下棋有输赢，让祖孙二人入了迷，结果大鼎里的水竟然蒸干了。他们正下着棋，怎么突然闻到有东西烧焦的味道?这时盘古才记起正在蒸面人，赶快去掀开笼盖。可是笼里的东西已经全部熏得焦黑，不能吃了。
盘古很不好意思地说：“阿祖!阿祖!东西烧焦了!”阿祖心疼地安慰曾孙说：“不要紧啦!再做一次吧!”经过盘扁一安慰，盘古心里比较不难过了。但是烧焦的东西是不能吃的，盘古就把那些黑漆漆的面人捉到蒸笼旁边，说：“去去去!去树下乘凉!”仙人讲的话是会成真的。那些黑漆漆的面人听了盘古的话以后，真的变成了活人，到榕树下去乘凉，不敢四处乱跑。
盘古重新拿面粉捏成面人，放到笼里去蒸，然后又和盘扁下棋。这次他比较谨慎了，因为东西得要蒸熟了才能吃，但蒸太久了又会焦掉。他一边下棋一边注意时间。当他觉得蒸笼里的东西大概熟了的时候，去把盖子给掀开来，结果掀得太早了，里面的面人全都白雪雪的，还未蒸熟。
仙人有一个规则，蒸笼若一掀开，就不能再盖回去。盘古没办法，只好又把那些白色的面人捉到蒸笼边，叫他们去榕树下乘凉。他觉得很对不起阿祖。阿祖说：“憨孙子!没关系啦!你不曾有过煮东西的经验，阿祖不会怪你的!肚子饿了就忍耐一点，再做一次吧!”
盘古又用面粉捏了第三次的面人，放下笼里蒸，然后继续和阿祖下棋。没多久，落了一场雨，把柴火给浇熄了。可是祖、孙两人下棋入了迷，一盘来一盘去的，忘了饥饿。直到天晚了，盘古才想到蒸笼。他赶快去掀开笼盖，结果里面的面人已经闷黄了。盘古没办法，仍然把那些黄色的面人捉到蒸笼下，叫他们走开，然后很难过地向阿祖说：“对不起!我本来想要做好吃的东西给你吃，可是一个烧焦了，一个没有熟，一个闷黄了。”
从此以后，世界上就有了人类;而烧焦了的面人、没蒸熟的面人和闷黄了的面人，就成为人类里的黑人、白人和黄种人。