清明节为话题作文600字:我家的清明节
：清明节是一个思念祖先，缅怀革命先烈的节日。家乡人们在清明节到来的时候，总要包清明饼来祭奠先人，寄托我们的哀思。
在这春意盎然的四月，我们迎来了思念祖先，缅怀革命先烈的节日——清明节。家乡的清明节，总要包清明饼，它代表着思念。我家也不例外，看!妈妈早早地做好了准备。
家乡有一种植物叫“青”，它的叶子是做清明饼的原材料。每年的十月份，村子里的人，就会把这种植物的叶子泡在石灰水里。等到清明节这天，挖出来做清明饼。妈妈把泡好的叶子洗了又洗。搓了又搓，慢慢地它变成了一团青泥。等锅里的水开了，妈妈把它放进去，再加两勺白白的米粉，搅拌均匀后，倒在装满米粉的盆子里，慢慢和着粉团。真是奇怪，白白的米粉变成了青青的粉团。
包清明饼开始啦! 清明饼里可以包各种馅。妈妈准备了笋丝咸菜和豆沙馅。她拿出清明饼模板，我连忙把它抢过来，大声嚷着要做第一个清明饼。 我扭了一团青粉，回忆着以前老师教的方法，先把粉团搓圆，轻轻压扁，变成一个圆饼，用大拇指和食指沿着圆饼的边捏成一个碗状，在碗里放一点豆沙。我想起老师说过，豆沙不能放的太多，不然会露馅。我只好放了一点点，就舞动着双手捏起花边来。可惜我的手太笨，像老师那样的鸡冠花边我做不出来。只好把它搓圆 ，放进模板里把它一个个印出来。
在妈妈和我的共同努力下。很快把清明饼包完了。放进蒸笼里面蒸。十分钟后，我闻到一股清清的香味儿。清明饼熟了。
绿莹莹的清明饼摆放在我面前，我像一只小馋猫大口大口地吃着，味道真不错呀!
中午，我们带着清明饼来到爷爷的坟前。可是天公不作美，下起了大雨。此情此景，我想起了“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”这两句古诗。
我家的清明节就在这样的雨天度过了。
作者：张亦然