天天搜  范文大全 

酒店房务部总监竞聘报告

 

今年上半年房务部的离职人数共为38人,平均每月离职人数为6人,人员的流动较大。因此,必须以较完善的培训机制提高员工的知识水平,用特色的管理模式全面提升房务部的核心竞争力。

个人经历:

1989年7月毕业于广州市第二旅游职业高级学校,主修酒店管理。曾在广州白天鹅宾馆、中国大酒店、花园酒店等工作或实习过。熟悉酒店的操作和运程,曾经参与和组织过较大型的酒店商务活动,有较丰富的酒店管理经验,擅长策划和营销,组织领导和沟通能力较强,思维敏锐活跃,有全局观,团队意识较好。

如果作为一个房务部的总监,我有以下几个方面就的初步设想:

一、推行cs和es两种管理策略

cs,即customer satisfaction,指顾客满意,体现的是"顾客至上"的经营思想。坚持以人为本一直是酒店经营的宗旨,现代酒店的管理者,如何引导客人在酒店进行消费?在行业竞争十分激烈的今天,必须营造轻松、愉悦的家庭氛围,塑造酒店精品意识,追求的服务必须是规范、个性、超值,甚至是令客人备受感动的服务,以满足多层次、多方面、多变化的服务要求。

措施及手段有:

1、推出宾客满意调查表,了解酒店所提供服务的宾客满意度;

2、建立完善的宾客档案,为提供宾客个性化服务打基础;

3、落实酒店的部分对外价格,如团体价、商务公司价、长住房价、特别价等价格,提高市场竞争力;

4、增加宾客入住、离开时的接、送服务(针对行政楼层住客);

5、对散客推行"居住积分计划",如宾客累计住房7晚送1晚等;

6、加快酒店网站的建设,以适应酒店的发展,增加对外的宣传与推广;

es,即employee satisfaction,指以员工为中心的管理策略,注重员工的感情投资,将员工看做酒店进步的动力。酒店从尊重员工、关心员工、正确对待员工等方面积极鼓励员工参与管理,为酒店提供源源不断的动力。因此,推动"三个基础平台"是势在必行。

第一平台:推进规范性文件编制,保障制度健全化。

第二平台:提高员工综合素质,适应酒店与个人的发展。

第三平台:发挥团队精神,提升竞争能力。

此两种策略体现在追求基本经济利益基础上的企业使命中的"两关"既"关注顾客"、"关爱员工".

措施及手段有:

1、建立完善的培训体系,根据不同年限、不同等级、不同水平的员工制定出不同的培训目标、程序、内容,使其掌握和提高业务的技能;

2、在各分部建立板报,由员工做主编。将公司的企业文化、文件、新措施,部门内部的信息,员工的心声,学习园地等内容向部门员工做宣传;

3、建立员工意见箱,鼓励员工对部门的工作提出建议和意见;

4、每月评比最佳服务员,给予适当的奖励;

5、每年评比最优秀员工,奖励外出旅游等;

6、合理利用酒店给予员工活动的基金,每半年组织一次加强部门凝聚力和合作精神的集体活动。

二、加强成本控制,注重客房经济效益分析

1、人力资源成本的控制

今年上半年房务部的离职人数共为38人,平均每月离职人数为6人,人员的流动较大。因此,必须以较完善的培训机制提高员工的知识水平,以公开的竞争机制提高员工的业务水平,以团队合作精神的机制提高员工的归属感等方面,来控制由于员工流失率增加而带来的高成本。

2、客房成本的控制

根据部门的预算,以量化的机制来控制房务部一般办公用品、客房一次性消耗品等使用量,达到成本的节约。

3、设施、设备的维护

随着zxx酒店的不断拓展和申报五星级酒店的顺利展开,我们可以预见:我们的酒店必将会迎来新一轮的发展高峰!在酒店领导的英明带领下,在全体员工同心同德、共同努力下,我们相信我们的酒店就会像一艘巨轮,在碧波无垠的商海中,劈波斩浪,朝着既定的目标飞速前进!

本文地址:https://www.ttso.cn/a/yoo4y.html

与“酒店房务部总监竞聘报告”相关的文档有哪些?

  • 宾馆酒店经理竞聘报告
  • 作为宾馆的一员,我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。  我现任客经理,...

  • 竞聘建设部长演讲稿
  • 我是社联团建设的干事苏x。今天,我要竞选的是团建设的部长。  如果我竞选成功,我将会在秉承上一届社联团建设部优良传统的基础上,积极进取,开拓创新,对工作精益求精。...

  • 酒店工程经理竞聘演讲稿
  • 首先,感谢酒店和同志们给予我这次展示自我的机会和舞台。我叫×××,1972年出生。...

  • 安全总监竞聘演讲稿
  • 总监,一般为某项领域的第一监管人,如项目工程总监,财务总监,人力资源总监等,在企业中也是高层管理人员;而高级总监是为所有部门进行审核、监督的职务。下面小编整理了安全总监竞聘演讲稿3篇,供你参考。...

  • 广告总监竞聘演讲稿
  • 本来,我是不应该站在这个舞台上参加广告总监竞聘的。因为,我从来没有做过广告。但,这不是最主要的,最重要的就是我有勇气站在这个上面,与大家一起竞争。...

  • 财务总监竞聘演讲稿
  • 财务总监一般指首席财务官CFO,是企业治理结构发展到一个新阶段的必然产物。没有首席财务官的治理结构不是现代意义上完善的治理结构。...

  • 酒店领班竞聘稿
  • 我叫刘鹏,来自一楼服务  首先感谢各位领导给我这次公平、公正竞争、展示自我的机会。  竞聘上岗是企业用人的一项新的举措,是顺应企业发展的需求。...

  • 竞聘公司艺术总监演讲
  • 尊敬的领导,亲爱的同事们,大家中午好!  我怀着激动与感激之情来参加这次竞职演讲,谢谢主办方谢谢大家给我这次公开展示自我、参与竞争的机会。  我叫张澎勃,今年20岁,毕业于民族学院,大学担任过艺术社团部长和参加组织过一些文艺活动,通过在学校的学习与锻炼,我掌握了一些相关的专业知识与技能。  马只...

  • 酒店领班竞聘演讲稿
  • 非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。...

  • 酒店培训主管竞聘演讲稿
  • 首先,感谢酒店领导对我的信任和支持,感谢你们给我这次参加竞聘的机会。我叫,这次竞聘的岗位是酒店培训主管。...

    版权声明:

    1、本网站发布的文章《酒店房务部总监竞聘报告》为天天搜网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!

    2、本网站文档/文章《酒店房务部总监竞聘报告》仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。

    3、本网站一直无私为全国网友提供大量优秀文档范文,免费帮助网友审核文档,评改文档。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。

    Top