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厨房交响乐

 

世界上有许多美妙又欢快的声音,有小鸟的啾啾声,有小河流水的哗哗声,有树叶的沙沙声,也有人们的嬉戏声,而我最喜欢的是我妈妈做菜时从厨房里发出的“交响曲”。

妈妈卷起袖子,系上围裙,走进厨房,我在旁边当小帮手。我的耳朵对厨房里传出的各种声音特别敏感。开始洗菜了,妈妈拿起小青菜,先打开了水龙头洗菜,便听到了“哗啦啦”的水声,这是菜在洗澡的声音。然后,妈妈把洗过的白菜放到了案板上,她一手拿刀,一手摁住菜,开始切了起来,只听到“沙沙沙”——好像是春雨滋润大地的声音。切完菜,妈妈在锅里倒入油,哗啦“嘀嗒嘀嗒”的油炸声,像小雨滴奏出跳跃的音符。接着,妈妈按了一下油烟机的按钮,油烟机顿时“轰隆隆”启动起来了,像是准备起飞的飞机轰鸣声。一会儿“哧”的一声,原来妈妈开始炒菜了,锅铲和铁锅碰撞的“叮叮”声,“哗哗”的翻菜声,那声音熟练、轻快,这是“交响曲”的高潮部分。油锅里冒着青烟,妈妈用铲子翻铲着小白菜,锅里发出了一阵“叮叮铛铛”、“哧哧嚓嚓”的音乐声,就像小白菜伴着这音乐,在锅里欢快地做运动!再放一些盐和鸡精,一碗香喷喷的炒白菜主新鲜出炉了。我把小白菜端上桌。不一会儿,又有几道菜上桌了:番茄炒蛋、水煮鱼、红烧肉……伴随着电饭煲“嘀嘀嘀嘀”的提示声,马上就可以享受这美味佳肴了。

这时爸爸回来了。他看见了一桌的菜很开心,直夸妈妈能干。妈妈听了脸上笑开了花。锅、碗、瓢、盆的声音真好听!这就是厨房“交响乐”。

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