自己做菜
今天我提出要自己做菜，妈妈同意了。
我把锅端到灶台上，然后提出一个袋子，袋子里装着两条带鱼，我先把鱼鳞去掉，再挖出鱼的内脏，再放到水下冲洗。我往锅里一看：“咦？锅怎么一点动静也没有？”我往灶上一看——哦，忘点火了。我连忙点了火，等水烧干后，我再倒入一些油，妈妈说：“如果不到有，鱼肉会粘锅的。”让油流到锅的各个地方。等油烧得冒烟后，再把事先已经敲好的大蒜跟一片一片的生姜放进锅里，妈妈说这样鱼就不会有腥味了。接着，又放了些红酒，妈妈说红酒放进去回香一点的。红酒烧干后，又倒了些水。
不一会，一顿鱼肉就好了。
看妈妈做菜 山东省济宁 兖矿集团济东小学三年级二班 陈少泽 我的妈妈很会做菜，虽然天天能吃到她做的菜，但总是感到一次有一次的新意，怎么也吃不够。 ...
我爱做菜 广东省 同济小学花园校区三（4）班 黄茵 我拿手的菜是很多的，比如：西红柿煮鸡蛋、鸡蛋炒饭、客家豆腐。 让我来介绍一下,我是怎样做西红柿煮鸡蛋吧!...
我拿手的菜是很多的，比如：西红柿煮鸡蛋、鸡蛋炒饭、客家豆腐。 让我来介绍一下，我是怎样做西红柿煮鸡蛋吧！我首先把西红柿用开水烫一烫，去皮（喜欢西红柿皮者不用去皮），然后切成块。开火，将油倒入锅中，待油热了，再将西红柿放入锅中，放盐和糖，炒一炒，然后加点开水，盖上锅盖，煮一会儿，待西红柿煮烂了，将鸡蛋打入锅内，搅一搅，香甜可口的美肴就出来了。做这个菜的要点就是，放了鸡蛋之后不能煮得太久，久了，...
外婆是我们家的大厨师，她会烧很多拿手的菜，比如番茄炒蛋、糖醋排骨，还有青菜炒腊肉……我最喜欢的菜却是肉丝炒粉皮。今天，我对外婆说：“外婆，你今天来教我怎么做肉丝炒粉皮吧！”外婆连声说：“好。” 首先，外婆叫我把解冻好的肉丝倒进烧热的油锅里，只听见“咝——”的一声，油从锅...
第一次做菜 张店区和平小学三年级五班张钰宁 今天我第一次学习做菜，做的是西红柿炒鸡蛋。 第一步，我先把西红柿洗干净了，然后再把洗好的西红柿用刀切成小块儿，放到盘子里。...
我毕竟是第一次做菜刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈的手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是薄厚均匀，我的是粗细各异，长短不一...
我每天吃饭都会挑食，今天奶奶想教我烧菜，让我知道烧菜有多难。奶奶说：“贝贝，今天我来教你烧菜吧。”我很想学烧菜，所以说：“好啊！” 中午要吃的菜是炒菠菜，奶奶拿出洗好的菠菜，说：“首先你要把锅的火打开，等锅冒烟了，再放菜，把菜翻炒几分钟，然后就放盐，最后再翻炒一下就做好了。”我听后，心想：这样就完了吗？这么简单啊！于是，...
今天，外婆教我学做一道我最爱吃的菜——花菜炒肉片。 外婆告诉我这道菜需要一个花菜和一小块猪肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分钟，洗干净，再切成一朵一朵，就像一颗颗小树。外婆说：“还是我来切吧，我怕你那小巧的手被刀给切了！”我再照外婆的指令把肉切成一片一片的，放在一个小碗里，倒上料酒、生抽，放上一些生粉，搅拌一下。我把花菜放入水中煮，开锅后，再煮...
自己的事自己做 浙江省丽水 青田实验小学三（6）班 陈一仪 周六下午，小明下课回家了，他看见自己身体上的衣服都很脏。...
自己 我今年八岁，长着一个圆圆的大脑袋，浓浓的眉毛，一双炯炯有神的大眼睛，长长的鼻子和一张可爱的大嘴巴。 我是一个特别爱学习的男孩。每个课间，同学们都在痛快地玩，却只有我在静静的看书。...
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